Карпаччо з телятини в домашніх умовах

Карпаччо з телятини– вишукана страва італійської кухні, яку легко приготувати вдома та перетворити простий домашній стіл на справжній похід в ресторан.

Відбірна теляча вирізка, приправлена ароматними сушеними травами (базиліком, орегано тощо) зазвичай подається з руколою, пармезаном та помідорами чері.

Заправляється ця смакота оливковою олією холодного віджиму, лимонним соком (чи бальзамічним оцтом) та морською сіллю крупного помолу.

То ж читайте цей простий рецепт вишуканої ресторанної страви, яку легко приготувати на домашній кухні.

Інгредієнти для приготування карпаччо з телятини в домашніх умовах

Рецепт приготування карпаччо з телятини в домашніх умовах

Смачного!)

А ще, ця холодна закуска добре підходить до пива. Виявляється пиво має чимало своїх “плюсів” про які читайте тут – Користь пива: 8 “плюсів” хмільного напою