Флячки яловичі

Флячки яловичі

Сьогодні ми з вами приготуємо один з традиційних польських супів – флячки яловичі. Готується такий суп із яловичих рубців (частини шлунку). Такий суп дуже ситний і неймовірно смачний. Дуже радимо спробувати! Флячки яловичі – інгредієнти Яловичі рубці (фляки) – ½ кг. Лавровий лист – 2 штучки. Перець духмяний – 2 горошини. Перець чорний – 2 горошини….

Люля-кебаб (рецепт)
|

Люля-кебаб (рецепт)

Приготувати в домашніх умовах люля-кебаб зовсім не складно, головне, щоб в основі приготування була баранина. А незвичного смаку страві надасть сливовий соус. Люля-кебаб – інгредієнти Безкісткова баранина – 1 кг. Курдючне сало – 100 г. Цибуля – 4 шт. Базилік, мелений перець – по 1 ч.л. Приготувати в домашніх умовах люля-кебаб зовсім не складно, головне, щоб в основі приготування…