Конвертики з тостового хліба зі шпротами та маринованими огірками

Конвертики з тостового хліба зі шпротами та маринованими огірками

Якщо у вас плануються посиденьки з друзями або святкова вечеря, рекомендую приготувати смачну та ситну закуску, яка порадує гостей своїм оригінальним смаком, текстурою та зовнішнім виглядом. Конвертики з тостового хліба зі шпротами та маринованими огірками виходять дуже апетитними, хрусткими зовні та соковитими всередині. Як основу для конвертиків використовуватимемо білий тостовий хліб. Важливо, щоб хліб був…

Закусочні трикутники з лаваша з фаршем та твердим сиром
|

Закусочні трикутники з лаваша з фаршем та твердим сиром

Лаваш – це універсальний продукт із прісного тіста, з якого можна приготувати безліч смачних та простих страв, починаючи від рулетів та закінчуючи лазаньєю або тортом «Наполеон». Сьогодні я пропоную приготувати закусочні трикутники з лаваша з начинкою з курячого фаршу та твердого сиру, обсмажені у клярі на сковороді. Готове блюдо виходить дуже соковитим, ситним та ароматним….

Запечений рулет із скумбрії з рисом і твердим сиром

Запечений рулет із скумбрії з рисом і твердим сиром

Давайте приготуємо оригінальну страву зі скумбрії. Ця жирна та масляниста риба з невеликою кількістю кісток чудово підходить для приготування смачного рулету. Філе скумбрії з начинкою з вареного рису, яєць і твердого сиру згортається в рулет і запікається у фользі. В результаті виходить дуже соковитий та ніжний рулет. Він чудово підійде для святкового столу та для…

Грибний соус із печериць

Грибний соус із печериць

Грибний соус із печериць універсальний, оскільки його можна подавати до будь-яких других страв. Він чудово поєднується з картоплею, макаронними виробами, розсипчастими кашами. Змінюючи гарнір і додаючи грибний соус, щоразу ви отримуєте нову та смачну страву. Соус із печериць з овочами та сметаною готується дуже просто та швидко. Спеції можна варіювати на свій смак. Печериці можна…

Маринований дайкон – смачна східна закуска

Маринований дайкон – смачна східна закуска

Давайте приготуємо дуже смачну, соковиту та ароматну холодну закуску з дайкону. Вона відмінно гармонує з м’ясними та рибними стравами. На маринування цього корисного коренеплоду знадобиться 24 години. Готовий дайкон у маринаді можна зберігати у холодильнику протягом 2 тижнів. Закуска не втрачає своїх смакових якостей і залишається соковитою та пікантною завдяки куркумі. Ця азіатська пряність надає…

Печінкові мафіни
|

Печінкові мафіни

Печінку вважають джерелом поживних речовин. У ній практично відсутній жир, а за обсягом білка вона ні в чому не поступається курячій грудці. У багатьох країнах печінку відносять до делікатесів і регулярно вносять їх у свій раціон. Пропоную приготувати смачні та корисні закусочні мафіни із субпродуктів. Для рецепта я використовувала курячу печінку, вона ніжніша. Завдяки овочам…

Грінки зі шпротами

Грінки зі шпротами

Готуємо грінки зі шпротами. Така проста, але дуже смачна закуска є універсальною. Вона підійде і для сніданку, і святкового столу. Грінки зі шпротами стануть чудовим доповненням до аперитиву перед головною стравою або чудовим частуванням для дружньої зустрічі. Поєднання хрусткого хліба, просоченого часником, з копченими шпротами та твердим сиром нікого не залишить байдужим. Для рецепта можна…

Морква по-корейськи

Морква по-корейськи

Морква по-корейськи – всесезонна страва. У теплу пору року – це повноцінний гарнір до приготованого на вугіллі м’яса та начинка для закусок у лаваші. Восени та взимку пряна морква стає незамінним інгредієнтом вітамінних салатів. Здається, жодне свято без неї не обходиться. Закуска виходить дуже соковитою, ароматною і в міру гострою. Кількість спецій та часнику можна…

Рулет з лаваша з куркою та кисломолочним сиром у духовці

Рулет з лаваша з куркою та кисломолочним сиром у духовці

Приготуйте для сімейного обіду смачний і ситний рулет із лаваша з куркою та кисломолочним сиром у духовці. Це ідеальна страва, коли хочеться домашньої випічки, але возитися з тестом немає бажання. Рецепт простий та доступний для будь-якої господині. Швидкий рулет з лаваша готується за лічені хвилини, а для начинки використовується ніжне куряче філе з кисломолочним і…

Сальтисон з курячої печінки з овочами
|

Сальтисон з курячої печінки з овочами

Традиційно сальтисоном називають пресований виріб зі шматочків м’яса, шпику або субпродуктів. Часто для приготування сальтисона використовують яловичину або свинину, але також існує безліч рецептів цієї страви з печінки, язика або м’яса птиці. Сьогодні я розповім вам, як приготувати сальтисон з курячої печінки з овочами та манною крупою. В результаті виходить смачна, ситна і дуже ароматна…