Закуски – швидкі та прості рецепти дуже смачних страв на будь-який смак
Молода картопля з кропом та вершковим маслом, свіжий хліб із салом і малосольні огірки – так виглядає найсмачніший літній обід. Давайте приготуємо хрусткі, ароматні та дуже смачні малосольні огірки в банці! Від них неможливо відірватися, овочі стануть чудовою закускою для будь-якого столу. Байдужих просто не знайдеться! Плюс цього рецепта в тому, що овочі можна досить…
Без рибних страв навряд чи обходиться якесь застілля. Якщо у вас є кілька днів до свята, приготуйте оселедець пряного посолу в домашніх умовах. Підготовка займе мінімум вільного часу, проте результат вас приємно здивує. Впевнена, вам більше не захочеться купувати готову рибу у супермаркеті. Малосольний оселедець за цим рецептом виходить дуже смачним і ароматним, в міру…
Якщо у вас плануються посиденьки з друзями або святкова вечеря, рекомендую приготувати смачну та ситну закуску, яка порадує гостей своїм оригінальним смаком, текстурою та зовнішнім виглядом. Конвертики з тостового хліба зі шпротами та маринованими огірками виходять дуже апетитними, хрусткими зовні та соковитими всередині. Як основу для конвертиків використовуватимемо білий тостовий хліб. Важливо, щоб хліб був…
Лаваш – це універсальний продукт із прісного тіста, з якого можна приготувати безліч смачних та простих страв, починаючи від рулетів та закінчуючи лазаньєю або тортом «Наполеон». Сьогодні я пропоную приготувати закусочні трикутники з лаваша з начинкою з курячого фаршу та твердого сиру, обсмажені у клярі на сковороді. Готове блюдо виходить дуже соковитим, ситним та ароматним….
Давайте приготуємо оригінальну страву зі скумбрії. Ця жирна та масляниста риба з невеликою кількістю кісток чудово підходить для приготування смачного рулету. Філе скумбрії з начинкою з вареного рису, яєць і твердого сиру згортається в рулет і запікається у фользі. В результаті виходить дуже соковитий та ніжний рулет. Він чудово підійде для святкового столу та для…
Грибний соус із печериць універсальний, оскільки його можна подавати до будь-яких других страв. Він чудово поєднується з картоплею, макаронними виробами, розсипчастими кашами. Змінюючи гарнір і додаючи грибний соус, щоразу ви отримуєте нову та смачну страву. Соус із печериць з овочами та сметаною готується дуже просто та швидко. Спеції можна варіювати на свій смак. Печериці можна…
Давайте приготуємо дуже смачну, соковиту та ароматну холодну закуску з дайкону. Вона відмінно гармонує з м’ясними та рибними стравами. На маринування цього корисного коренеплоду знадобиться 24 години. Готовий дайкон у маринаді можна зберігати у холодильнику протягом 2 тижнів. Закуска не втрачає своїх смакових якостей і залишається соковитою та пікантною завдяки куркумі. Ця азіатська пряність надає…
Печінку вважають джерелом поживних речовин. У ній практично відсутній жир, а за обсягом білка вона ні в чому не поступається курячій грудці. У багатьох країнах печінку відносять до делікатесів і регулярно вносять їх у свій раціон. Пропоную приготувати смачні та корисні закусочні мафіни із субпродуктів. Для рецепта я використовувала курячу печінку, вона ніжніша. Завдяки овочам…
Готуємо грінки зі шпротами. Така проста, але дуже смачна закуска є універсальною. Вона підійде і для сніданку, і святкового столу. Грінки зі шпротами стануть чудовим доповненням до аперитиву перед головною стравою або чудовим частуванням для дружньої зустрічі. Поєднання хрусткого хліба, просоченого часником, з копченими шпротами та твердим сиром нікого не залишить байдужим. Для рецепта можна…
Морква по-корейськи – всесезонна страва. У теплу пору року – це повноцінний гарнір до приготованого на вугіллі м’яса та начинка для закусок у лаваші. Восени та взимку пряна морква стає незамінним інгредієнтом вітамінних салатів. Здається, жодне свято без неї не обходиться. Закуска виходить дуже соковитою, ароматною і в міру гострою. Кількість спецій та часнику можна…
