Закуски – швидкі та прості рецепти дуже смачних страв на будь-який смак
Печінку вважають джерелом поживних речовин. У ній практично відсутній жир, а за обсягом білка вона ні в чому не поступається курячій грудці. У багатьох країнах печінку відносять до делікатесів і регулярно вносять їх у свій раціон. Пропоную приготувати смачні та корисні закусочні мафіни із субпродуктів. Для рецепта я використовувала курячу печінку, вона ніжніша. Завдяки овочам…
Готуємо грінки зі шпротами. Така проста, але дуже смачна закуска є універсальною. Вона підійде і для сніданку, і святкового столу. Грінки зі шпротами стануть чудовим доповненням до аперитиву перед головною стравою або чудовим частуванням для дружньої зустрічі. Поєднання хрусткого хліба, просоченого часником, з копченими шпротами та твердим сиром нікого не залишить байдужим. Для рецепта можна…
Морква по-корейськи – всесезонна страва. У теплу пору року – це повноцінний гарнір до приготованого на вугіллі м’яса та начинка для закусок у лаваші. Восени та взимку пряна морква стає незамінним інгредієнтом вітамінних салатів. Здається, жодне свято без неї не обходиться. Закуска виходить дуже соковитою, ароматною і в міру гострою. Кількість спецій та часнику можна…
Приготуйте для сімейного обіду смачний і ситний рулет із лаваша з куркою та кисломолочним сиром у духовці. Це ідеальна страва, коли хочеться домашньої випічки, але возитися з тестом немає бажання. Рецепт простий та доступний для будь-якої господині. Швидкий рулет з лаваша готується за лічені хвилини, а для начинки використовується ніжне куряче філе з кисломолочним і…
Традиційно сальтисоном називають пресований виріб зі шматочків м’яса, шпику або субпродуктів. Часто для приготування сальтисона використовують яловичину або свинину, але також існує безліч рецептів цієї страви з печінки, язика або м’яса птиці. Сьогодні я розповім вам, як приготувати сальтисон з курячої печінки з овочами та манною крупою. В результаті виходить смачна, ситна і дуже ароматна…
Сьогодні я хочу познайомити вас із цікавим способом приготування маринованої білокачанної капусти з додаванням оцту. Ця смачна і пікантна закуска з овочів стане відмінним доповненням до м’яса або птиці, а також відвареної або запеченої картоплі. Маринована капуста «Провансаль» виходить дуже хрумкою, в міру гострою, з легким ароматом часнику. Вже за 24 години після приготування овочева…
Скумбрія – чудова жирна риба, яка підходить для приготування величезної кількості страв. Сьогодні я пропоную зробити з неї дуже смачний та ніжний паштет. Така закуска виходить ситною, поживною та дуже корисною. Паштет ідеально підходить для сніданку та швидких закусок. Його можна намащувати на млинці, лаваш, підсмажені тости, подавати на святковий стіл у вафельних або пісочних…
Тости з авокадо за цим рецептом відповідають усім вимогам до ідеального сніданку. Це швидко, просто, красиво та дуже смачно! Вибирайте стигле, м’яке авокадо та соковиту солодку грушу – це запорука успіху даної страви. Використовуйте для приготування закуски ваш улюблений вид хліба: пшеничний, житній, цільнозерновий, мультизлаковий, вівсяний. Він може бути дріжджовим, бездріжджовим чи приготованим на заквасці….
Мариновані печериці за цим швидким і простим рецептом виходять набагато смачнішими за магазинні гриби. Вони ідеально підійдуть як холодна закуска до смаженого м’яса або запеченої курки. Гриби можна додавати до різних салатів, використовувати для начинки тарталеток або приготування канапе. Смак грибів можна урізноманітнити, змінюючи склад спецій та зелені для маринаду. Розмарин, чебрець, орегано, імбир –…
З глив можна приготувати безліч смачних і оригінальних страв. Часто ці гриби даремно залишаються непоміченими господинями. Адже вони дуже ароматні, смачні та доступні! Давайте приготуємо гливи в клярі! Вони виходять хрусткими зовні та ніжними всередині. Пікантну закуску можна подати на святковий стіл або взяти на пікнік. Грибні снеки стануть чудовим доповненням до пива, тому ідеально…
