Грінки зі шпротами
Готуємо грінки зі шпротами. Така проста, але дуже смачна закуска є універсальною. Вона підійде і для сніданку, і святкового столу. Грінки зі шпротами стануть чудовим доповненням до аперитиву перед головною стравою або чудовим частуванням для дружньої зустрічі. Поєднання хрусткого хліба, просоченого часником, з копченими шпротами та твердим сиром нікого не залишить байдужим.
Для рецепта можна використовувати будь-який вид хліба: пшеничний, житній чи мультизерновий. Його можна підсушити в тостері або духовці, а також обсмажити на сухій сковороді або на електрогрилі. За бажанням грінки можна доповнити кружечком маринованого огірка або часточкою свіжого помідора.
![](https://natareli.info/wp-content/uploads/2024/05/dsc_2775-1024x683.jpg)
Рецепт дуже простий і швидкий, впорається навіть юний кулінар. Підготуйте необхідні інгредієнти, дотримуйтесь покрокового рецепта та насолоджуйтесь ситною та хрумкою закускою!
Інгредієнти для приготування грінок зі шпротами:
![](https://natareli.info/wp-content/uploads/2024/05/dsc_2728-1024x683.jpg)
Інгредієнти:
Білий хліб – 12 скибочок.
Шпроти у олії – 175 г.
Курячі яйця – 3 шт.
Твердий сир – 150 г.
Часник – 1-2 зубчики.
Майонез – 50 г.
Кріп та петрушка – 20 г.
Сіль – 0,5 ч. л.
Чорний мелений перець – 0,25 ч. л.
Рецепт приготування грінок зі шпротами
Покрокова інструкція:
1. Білий хліб нарізаємо на скибочки завтовшки 1 см. Викладаємо їх на деко, застелене пергаментом. Відправляємо хліб у розігріту до 180 градусів духовку на 7-10 хвилин. Коли хліб підрум’яниться, акуратно дістаємо його із духовки.
![](https://natareli.info/wp-content/uploads/2024/05/dsc_2735-1024x683.jpg)
2. Натираємо кожну скибочку батона зубчиком часнику для аромату.
![](https://natareli.info/wp-content/uploads/2024/05/dsc_2738-1024x683.jpg)
3. Змащуємо хліб тонким шаром майонезу.
![](https://natareli.info/wp-content/uploads/2024/05/dsc_2740-1024x683.jpg)
4. Зверху викладаємо кілька шпрот. Кількість риби можна регулювати на свій смак.
![](https://natareli.info/wp-content/uploads/2024/05/dsc_2745-1024x683.jpg)
5. Курячі яйця варимо круто, остуджуємо в холодній воді, очищаємо від шкаралупи, подрібнюємо на тертці з великим полотном. Викладаємо терті яйця поверх консервованої риби. Додаємо сіль та чорний мелений перець за смаком.
![](https://natareli.info/wp-content/uploads/2024/05/dsc_2750-1024x683.jpg)
6. Шматок твердого сиру подрібнюємо на великій тертці. Рівномірно розподіляємо стружку твердого сиру поверх грінок.
![](https://natareli.info/wp-content/uploads/2024/05/dsc_2759-1024x683.jpg)
7. Прикрашаємо закуску свіжою зеленню.
![](https://natareli.info/wp-content/uploads/2024/05/dsc_2765-1024x683.jpg)
8. Подаємо смачні та хрумкі грінки відразу після приготування.
![](https://natareli.info/wp-content/uploads/2024/05/dsc_2784-1024x683.jpg)
Вони чудово підійдуть для недільного сніданку всією родиною.
![](https://natareli.info/wp-content/uploads/2024/05/dsc_2795-1024x683.jpg)
Смачного!
Спробуйте приготувати:
Тости з авокадо, грушею та волоськими горіхами