Хе із оселедця в домашніх умовах

Хе із оселедця в домашніх умовах

Поспішаю поділитися з вами новим цікавим рецептом. Сьогодні готуватимемо пікантну корейську страву – хе з оселедця. За цим рецептом можна готувати різні види риби. Підійде товстолобик, скумбрія, судак та будь-яка червона риба. Закуска виходить дуже смачною, ситною та ароматною, в міру гострою. Вона чудово підходить для святкового столу. За своїм досвідом можу сказати, що оселедець…

Закуска з баклажанів із солодким перцем та часником

Закуска з баклажанів із солодким перцем та часником

Закуска з баклажанів із солодким перцем, часником та зеленню виходить дуже смачною та ароматною. У процесі маринування овочі набувають пікантної кисло-солодкої нотки, надаючи страві особливого оригінального смаку. Баклажани для рецепта обсмажуватимемо в кілька етапів, так як овочі необхідно викладати на сковороду в один шар, щоб вони смажилися, а не тушкувалися у власному соку. Суміш із…

Морквяний рулет з прошутто (італійський рецепт)
|

Морквяний рулет з прошутто (італійський рецепт)

Смачний, легкий та простий у приготуванні морквяний рулет стане смачним додатком до будь-якого гарніру, або слугуватиме як смачна закуска чи корисний та ситний перекус. Ароматний пармезан в поєднанні з ніжним прошутто котто (або нашою шинкою) перетворюють простий морквяний рулет на справжню ресторанну страву від італійський шеф кухарів.  То ж готуйте цей смачний морквяний рулет з…

Квашені помідори із сухою гірчицею за 4 дні

Квашені помідори із сухою гірчицею за 4 дні

Сьогодні ми з вами приготуємо дуже смачні квашені помідори за оригінальним рецептом. У процесі квашення утворюється молочна кислота, яка чинить на продукти консервуючі дії, надаючи помідорам особливий смак та аромат. В результаті ми отримуємо ароматні та в міру солоні помідори з приємною кислинкою, яка відмінно підходить як закуска до м’ясних страв, запеченої птиці або ковбасних…

Баклажани, запечені з помідорами, вареною ковбасою та твердим сиром у духовці

Баклажани, запечені з помідорами, вареною ковбасою та твердим сиром у духовці

З баклажанів можна приготувати безліч смачних та корисних рецептів. Сьогодні пропоную з них приготувати смачну гарячу закуску, яка відмінно підійде і для повсякденної вечері, і для святкового столу. Запечені в духовці кружечки баклажанів з помідорами, вареною ковбасою та твердим сиром виходять дуже смачними, соковитими та ароматними. Апетитний зовнішній вигляд, неповторний смак та порційна подача роблять…

Кабачкова ікра на зиму без стерилізації

Кабачкова ікра на зиму без стерилізації

Смачна, ніжна низькокалорійна заготівля для всієї родини. Кабачкова ікра з морквою, цибулею і томатною пастою на зиму – знахідка для дбайливих господинь, які не проґавлять шансу в сезон овочів запастися домашніми заготівлями. Консервація виходить дуже смачною та апетитною. Ніжна текстура, неповторний аромат і пікантний смак роблять цю заготовку найпопулярнішою в сімейному меню. Кабачкова ікра на…

Рулетики з печінкових млинців з корейською морквою
|

Рулетики з печінкових млинців з корейською морквою

Давайте приготуємо дуже смачну та оригінальну закуску для святкового столу. Тонкі млинці з печінки виходять м’якими та ніжними, вони чудово поєднуються із соковитою начинкою з корейської моркви, плавленого сиру та варених яєць. Незважаючи на просте поєднання продуктів, закуска виходить неймовірно смачною, ситною та в міру гострою. Крім корейської моркви та плавленого сиру з вареними яйцями…

Малосольні огірки в банці гарячим способом

Малосольні огірки в банці гарячим способом

Молода картопля з кропом та вершковим маслом, свіжий хліб із салом і малосольні огірки – так виглядає найсмачніший літній обід. Давайте приготуємо хрусткі, ароматні та дуже смачні малосольні огірки в банці! Від них неможливо відірватися, овочі стануть чудовою закускою для будь-якого столу. Байдужих просто не знайдеться! Плюс цього рецепта в тому, що овочі можна досить…

Оселедець пряного посолу в домашніх умовах

Оселедець пряного посолу в домашніх умовах

Без рибних страв навряд чи обходиться якесь застілля. Якщо у вас є кілька днів до свята, приготуйте оселедець пряного посолу в домашніх умовах. Підготовка займе мінімум вільного часу, проте результат вас приємно здивує. Впевнена, вам більше не захочеться купувати готову рибу у супермаркеті. Малосольний оселедець за цим рецептом виходить дуже смачним і ароматним, в міру…

Конвертики з тостового хліба зі шпротами та маринованими огірками

Конвертики з тостового хліба зі шпротами та маринованими огірками

Якщо у вас плануються посиденьки з друзями або святкова вечеря, рекомендую приготувати смачну та ситну закуску, яка порадує гостей своїм оригінальним смаком, текстурою та зовнішнім виглядом. Конвертики з тостового хліба зі шпротами та маринованими огірками виходять дуже апетитними, хрусткими зовні та соковитими всередині. Як основу для конвертиків використовуватимемо білий тостовий хліб. Важливо, щоб хліб був…