До м’яса

Якщо Вам трохи надокучило їсти звичайний шашлик, яким би смачним до нього не був маринад, то у нас є вирішення такої проблеми. Давайте приготуємо соус до шашлику, але складно сказати, на що більше це схоже: на соус чи на салат, а все через те, що інгредієнтів у ньому дуже багато, але смак в результаті просто чудовий!…

Сьогодні ми з вами приготуємо злегка кислий,трішки солодкуватий та в міру пряний соус – чатні з румбамбару (ревеню). Такий соус готується дуже просто, добре зберігається в холодильнику. Чатні з румбамбару (ревеню) добре смакує з сиром, м’ясом та ковбасою. Чатні з румбамбару (ревеню) – інгредієнти Румбамбар (ревінь) – 500 г. Цибуля – 1 штука. Цукор – 75 г….

Грецький соус цацикі – найпростіший і найкращий соус, що ідеально підходить для страв на грилі і салатів. Дуже добре підходить до усіх страв, що готуються на свіжому повітрі. Отже, рецепт Цацикі. Цацикі – інгредієнти Йогурт грецький – 1 склянка. Огірок зелений – 1 штука. Часник – 1-2 зубчики. Кріп нарізаний – 1 ст.л. Яблучний оцет –…