NaTARELI.info

  • М'ясо
  • Страви з м`ясом
  • Субпродукти
  • Секрети
  • До м`яса
  • Про пиво

Пошук по сайту

НаТарелі.Інфо

Рекомендуємо

Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Cвинина з грибами і сиром
Cвинина з грибами і сиром
Незвичні чебуреки
Незвичні чебуреки

Чатні з румбамбару (ревеню)

  • До м'яса
chatni_z_rumbambaru_revenyu.jpg (70.88 Kb)

Сьогодні ми з вами приготуємо злегка кислий,трішки солодкуватий та в міру пряний соус - чатні з румбамбару (ревеню). Такий соус готується дуже просто, добре зберігається в холодильнику.

Чатні з румбамбару (ревеню) добре смакує з сиром, м’ясом та ковбасою.

Чатні з румбамбару (ревеню) – інгредієнти

  • Румбамбар (ревінь) – 500 г.
  • Цибуля – 1 штука.
  • Цукор – 75 г.
  • Оцет – 50 мл.
  • Перець чилі – за смаком.
  • Перець чорний мелений – за смаком.
  • Імбир свіжий – 1 ст.л.(тертий).
  • Олія – 1 ст.л.

Чатні з румбамбару (ревеню) – приготування

Румбамбар (ревінь) миємо, чистимо та нарізуємо шматочками. До румбамбару (ревеню) додаємо цукор та залишаємо на 30 хвилин, щоб отримати сік.

В сковороду з розігрітою олією кладемо порізану цибулю, обсмажуємо до м’якості (але не зарум’янювати). Додати румбамбар з соком та тушкувати під кришкою до м’якості.

Додаємо оцет, тертий імбир, всі спеції, варимо на слабкому вогні, часто помішуючи. Варимо поки соус не загусне.

Перекладаємо соус в блендер і збиваємо до однорідності. А можна опустити цей процес, і залишити соус з шматочками цибулі та румбамбару (ревеню).

Гарячим соус розкладаємо у баночки. Зберігаємо в холодильнику.

Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 


Схоже

Соус зі смородини до м’яса
Соус зі смородини до м’яса
Соус з кабачків з бринзою
Соус з кабачків з бринзою
Соус-салат до шашлику
Соус-салат до шашлику
Соус до яловичини
Соус до яловичини
Пряний полуничний соус до м’яса
Пряний полуничний соус до м’яса
Цацикі
Цацикі
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Інші смаколики

Заливний рулет з язика
Заливний рулет з язика
Крученики курячі в ароматному соусі
Крученики курячі в ароматному соусі
Люля-кебаб
Люля-кебаб
Два рецепти м'ясного зайця - зі шпинатом та з грибами
Два рецепти м'ясного зайця - зі шпинатом та з грибами
Свинина, тушкована з гарбузом і грибами
Свинина, тушкована з гарбузом і грибами
Курячий гуляш з чорносливом
Курячий гуляш з чорносливом

Найпопулярніші соуси до старав з м'ясом

Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Соус зі смородини до м’яса
Соус зі смородини до м’яса
Соус з кабачків з бринзою
Соус з кабачків з бринзою
Соус до м'яса
Соус до м'яса "Смакота"
Соус барбекю
Соус барбекю
Соус до яловичини
Соус до яловичини

Всі права застережено. На Тарелі (NaTareli.info) - рецепти м'ясних страв 2016 — 2022.

  • Головна
  • Зв'язок із нами та правила користування сайтом
Загрузка. Пожалуйста, подождите...