Creamy zucchini soup with chicken broth

Creamy zucchini soup with chicken broth

Do you want something light and refreshing, but at the same time tasty and satisfying? Prepare zucchini soup with chicken broth for lunch. This dish will pleasantly surprise you with its delicate creamy taste and appetizing appearance. Serve it with garlic croutons or slices of fresh baguette. Delicate zucchini puree soup with cream has an…

Salad with radish, apple and hard cheese

Salad with radish, apple and hard cheese

In early spring, bright bunches of juicy radishes appear on the shelves of markets and shops. This healthy and budget-friendly vegetable is a real storehouse of vitamins and microelements. It contains a lot of vitamin C, B vitamins, vitamin PP, as well as potassium, magnesium, iron, phosphorus and other useful substances. In my opinion, the…

Fluffy whey pancakes

Fluffy whey pancakes

Якщо у вас залишилася сироватка після приготування кисломолочного сиру, приготуйте з неї повітряні та неймовірно смачні оладки. За цим рецептом вони виходять дуже пишними, ніжними та ароматними. Рецепт простий, швидкий та бюджетний. З мінімальної кількості інгредієнтів у вас вийде смачний та ситний сніданок для всієї родини. У складі тіста невелика кількість цукру, тому оладки виходять…

Creamy soup with radish tops

Creamy soup with radish tops

Сьогодні в меню вершковий суп із бадилля редису. Навесні часто можна придбати пучок редиски разом із бадиллям. Мало хто знає, що для приготування різних страв можна використовувати не лише коренеплоди, а й бадилля. Це поживна зелень, яка на смак схожа на мангольд і відноситься до того ж сімейства капусти, що і броколі. Листя редису багаті…