Суп з гречкою та сардельками

Суп з гречкою та сардельками

Не знаєте, що приготувати на обід? Приготуйте ароматний та ситний суп за цим рецептом. Приготування займе мінімум вільного часу, а результат вас приємно здивує. Ароматний суп із гречкою та сардельками відмінно підійде у разі, якщо потрібно швидко нагодувати всю родину. Щоб перше блюдо вийшло більш ситним і корисним, я використовувала як основу курячий бульйон. Впевнена,…

Лінива піца на рідкому тісті

Лінива піца на рідкому тісті

Смачну та повітряну піцу можна приготувати швидко та з мінімальними зусиллями. Замісіть рідке дріжджове тісто і виберіть начинку за смаком. Потім залишиться лише дочекатися, доки піца дійде до готовності в духовці, наповнюючи кухню приголомшливим ароматом випічки. Тісто виходить м’яким та повітряним, соковита начинка з розплавленим сиром відмінно його доповнює. Цього разу я використовувала для начинки…

Скумбрія, маринована з кетчупом чилі

Скумбрія, маринована з кетчупом чилі

Майже не один святковий стіл не обходиться без закуски з риби. Сьогодні я розповім вам, як легко і без зайвого клопоту замаринувати скумбрію в домашніх умовах. Риба виходить дуже смачною, пряною та соковитою. Незвичайний маринад з кетчупом чилі надає рибі яскравого кольору та цікавого смаку. Скумбрія виходить пікантною, кисло-солодкою та в міру гострою. З приготуванням…

Пиріг із тіста філо з малиною

Пиріг із тіста філо з малиною

Філо – це тонке і тендітне тісто з мінімальним вмістом жирів. Його часто використовують у кулінарії для створення різноманітних страв від апетитних закусок до солодких десертів. Тісто філо відноситься до грецької кухні, його назва перекладається як «тонкий» або «лист». Сьогодні я пропоную приготувати з нього солодкий пиріг із малиною. Ягоди можна використовувати як свіжі, так…

Закуска з картоплі з буряком та оселедцем

Закуска з картоплі з буряком та оселедцем

Пропоную вашій увазі дуже смачну та цікаво оформлену страву з простих та доступних інгредієнтів! Слабосолоний оселедець відмінно поєднується з буряком і картоплею, тому пропоную приготувати з них смачну і ефектну закуску. Кружочки запеченої картоплі, ароматна бурякова маса та філе слабосолоного оселедця – чудова комбінація! Солодка червона цибуля та французька гірчиця чудово доповнюють закуску, надаючи їй…

Конвертики з лаваша з кисломолочним та твердим сиром

Конвертики з лаваша з кисломолочним та твердим сиром

Пропоную приготувати смачні та ситні конвертики із доступних інгредієнтів. Як основу використовуватимемо тонкий лаваш, а для начинки візьмемо кисломолочний і твердий сир. У результаті виходить дуже смачна і корисна страва, яка відмінно підійде на сніданок, як перекус у дорогу або на пікнік. Поєднання тонкого хрусткого лаваша та розплавленого твердого сиру із зеленню сподобається всім без…

Пиріжки з картоплею та сосисками в духовці

Пиріжки з картоплею та сосисками в духовці

Готуємо смачні пиріжки з картоплею та сосисками на дріжджовому тісті, яке не потребує тривалого вистоювання. Після замішування тіста з нього одразу можна формувати пиріжки з улюбленою начинкою, що суттєво економить час. Тісто в цьому рецепті універсальне, вироби можна випікати в духовці або смажити на олії на сковороді. Пиріжки виходять рум’яними, апетитними, ситними та дуже смачними….

Салат з печінкою, морквою по-корейськи та маринованими огірками

Салат з печінкою, морквою по-корейськи та маринованими огірками

Давайте приготуємо смачний і соковитий салат із курячою печінкою, морквою по-корейськи та маринованими огірками. Рецепт цього смачного та ситного салату чудово підійде для шанувальників субпродуктів. Ніжна куряча печінка відмінно поєднується з гострою морквою по-корейськи, хрусткими маринованими огірками та пікантною маринованою цибулею. Для заправки салату можна використовувати домашній майонез, натуральний густий йогурт або сметану. Для рецепта…

Човники з баклажанів запечені в духовці з соусом сацебелі та сиром

Човники з баклажанів запечені в духовці з соусом сацебелі та сиром

Такий спосіб приготування баклажанів є найпопулярнішим. Все тому, що для баклажанів підійде будь-яка начинка і саме у запеченому вигляді виходить просто бездоганна страва. Сьогодні пропоную вашій увазі човники з баклажанів у грузинському стилі із соусом сацебелі та сиром. Така страва стане чудовим варіантом для обіду або легкої вечері. У сезон таку страву можна готувати дуже…

Овочевий суп з цвітною капустою та сочевицею

Овочевий суп з цвітною капустою та сочевицею

Цвітна капуста – смачний, корисний та низькокалорійний продукт, який містить безліч вітамінів та мінералів. Тому ці овочі відмінно підходять для дієтичного чи дитячого харчування. Сьогодні я пропоную вам рецепт простого та смачного супу з цвітної капусти. Щоб зробити страву більш ситною, додамо до неї трохи червоної сочевиці. Вона містить високий рівень рослинного білка, клітковини та…