М’ясо з ананасом

Простий рецепт приготування ніжного та соковитого м’яса – м’ясо з ананасом. Попри простоту, м’ясо виходить дуже смачним та гарним на вигляд, тому його спокійно можна подавати до святкового столу.

М’ясо з ананасом – інгредієнти

• Свинина – 600 г.
• Ананас (кільця в сиропі) – 1 банка.
• Соєвий соус – 50 мл.
• Сироп ананасовий – 50 мл.
• Сир твердий – 150 г.
• Олія.

М’ясо з ананасом – рецепт приготування

М’ясо нарізаємо на стейки товщиною близько 0,7 см, відбиваємо.

Соєвий соус змішуємо з ананасовим сиропом. Викладаємо перший шар м’яса, поливаємо соусом, другий – поливаємо і. т. д. Ставимо в холодильник мінімум на 1 годину (краще на ніч).

М’ясо викладаємо в форму, змащену олією, зверху кладемо кільце ананасу, поливаємо кожен шматок столовою ложкою соусу.

Ставимо м’ясов духовку на 30 хвилин. Посипаємо тертим сиром і ще на 7-10 хвилин у духовку.

Смачного!!!