NaTARELI.info

  • М'ясо
  • Страви з м`ясом
  • Субпродукти
  • Секрети
  • До м`яса
  • Про пиво

Пошук по сайту

НаТарелі.Інфо

Рекомендуємо

Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Cвинина з грибами і сиром
Cвинина з грибами і сиром
Незвичні чебуреки
Незвичні чебуреки

Полядвичка запечена в шпондері

  • М`ясо рецепти страв
polyadvichka_zapechena_v_shponderi.jpg (65.69 Kb)

Ніжна, соковита, ароматна та неймовірно смачна полядвичка запечена у шпондері. Готується досить швидко не потребує попереднього маринування та готується дуже швидко.

Полядвичка запечена в шпондері – інгредієнти

  • Полядвиця (філейна частина, вирізка) свиняча – 400 г
  • Шпондер (бочок, бекон) сирий – 6-8 тонких скибочок
  • Сіль – 1 ч.л.
  • Цибуля сушена – 1 ч.л.
  • Часник гранульований – 1 ч.л.
  • Паприка солодка – 1 ч.л.
  • Перець свіжозмелений – 1 ч.л.
  • Розмарин – 1 ч.л.
  • Майоран – 1 ч.л.
  • Олія – 1 ст.л.

Полядвичка запечена в шпондері – приготування

Полядвичку добре миємо, сушимо, вирізуємо білу плівочку, відрізуємо тонку частинку, або згортаємо її так, щоб шматок був усюди однакової товщини.

Всі приправи з мішуємо та ретельно натираємо м’ясо.

Шматочки шпондера розкладаємо один біля одного так, щоб утворився прямокутник з довжиною, шматок полядвиці. На цей прямокутник викладаємо м’ясо, загортаємо шматки шпондера, наче вкутуємо полядвичку.

В сковороді розігріваємо олію. Та обсмажуємо полядвичку з усіх боків, починаємо з того де сходяться кінці шпондера.

Духовку розігріваємо до 180 градусів, знімаємо ручку з сковороди, та відправляємо полядвицю в духовку на 30 хвилин (не накриваємо). Виймаємо м’ясо з духовки, загортаємо його в фольгу та залишаємо на 10-15 хвилини.

Подаємо полядвицю гарячою або холодною. Нарізуємо скибочками.

Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 


Схоже

Тушковане м'ясо з гірчицею і сметаною
Тушковане м'ясо з гірчицею і сметаною
Курка з шампіньйонами
Курка з шампіньйонами
Домашній м'ясний паштет з грибами
Домашній м'ясний паштет з грибами
М’ясний рулет з печерицями
М’ясний рулет з печерицями
М'ясо по-албанськи
М'ясо по-албанськи
Полядвиця гриль з оригінальним соусом
Полядвиця гриль з оригінальним соусом
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Інші смаколики

Сирний рулет з куркою та грибами
Сирний рулет з куркою та грибами
Свинина, фарширована фаршем та грибами
Свинина, фарширована фаршем та грибами
Соус з кабачків з бринзою
Соус з кабачків з бринзою
Свинина, тушкована з гарбузом і грибами
Свинина, тушкована з гарбузом і грибами
Куряча грудка з персиками
Куряча грудка з персиками
Заливний рулет з язика
Заливний рулет з язика

Найпопулярніші соуси до старав з м'ясом

Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Соус зі смородини до м’яса
Соус зі смородини до м’яса
Соус з кабачків з бринзою
Соус з кабачків з бринзою
Соус до м'яса
Соус до м'яса "Смакота"
Соус барбекю
Соус барбекю
Соус до яловичини
Соус до яловичини

Всі права застережено. На Тарелі (NaTareli.info) - рецепти м'ясних страв 2016 — 2022.

  • Головна
  • Зв'язок із нами та правила користування сайтом
Загрузка. Пожалуйста, подождите...