Курячі рулетики з в’яленими помідорами та фетою

Курячі рулетики з в’яленими помідорами та фетою – соковита та ароматна страва. Дуже добре підходять для сімейного обіду чи вечері та і готуються дуже легко.

Курячі рулетики з в’яленими помідорами та фетою – інгредієнти

• Курячі грудки – 2 великі штучки.
• Фета – 140 г.
• В’ялені помідори – 5-6 штучок або на ваш смак.
• Базилік свіжий.
• Сіль, перець.
• Базилік сушений.

Курячі рулетики з в’яленими помідорами та фетою – приготування

Філе миємо та чистимо від жиру та плівок. Кожну грудку розрізаємо навпіл . Акуратно відбиваємо, посипаємо сіллю, перцем, сухим базиліком (з обох боків).

На кожну «відбивну» кладемо по кілька листочків свіжого базиліку, порізану кубиками фету, порізані в’ялені помідори.

Згортаємо рулетики, заколюємо зубочистками. Готуємо на парі 30-35 хвилин.

Такі рулетики можна також запекти на грилі або просто у формі в духовці.

Смачного!