Редька відноситься до тих коренеплодів, які протягом зими добре зберігають у собі соковитість, смак та корисні властивості. Завдяки цим якостям редька незамінна в нашому раціоні, щоб наповнити організм вітамінами та необхідними мікроелементами. Сьогодні я пропоную приготувати салат з редьки з морквою, яблуком та горіхами. Як заправку використовуватимемо оливкову олію, лимонний сік, мед і гірчицю в зернах. Виходить справжня вітамінна бомба!

Салат виходить легким, соковитим та смачним. Всі інгредієнти відмінно поєднуються із заправкою, роблячи смак салату ніжним та збалансованим. Рецепт простий, швидкий та бюджетний.

Для приготування салату підійде будь-який сорт редьки, у мене кавунова. Яблуко найкраще вибирати соковите, кисло-солодке. Легкий хрумкий салат можна подавати на закуску або як гарнір до птиці, м’яса або риби.

Інгредієнти для приготування салату з редьки з морквою та яблуком:

Рецепт приготування салату з редьки з морквою та яблуком

Покрокова інструкція:

1. Моркву миємо, очищаємо від шкірки, подрібнюємо тонкою довгою соломкою на тертці для приготування овочів по-корейськи.

2. Редьку миємо, очищаємо від шкірки, подрібнюємо таким же способом, що й моркву. Додаємо редьку до моркви.

3. Яблуко миємо, очищаємо від шкірки, видаляємо серцевину з насінням. Натираємо яблуко на тертці, додаємо до овочів.

4. Для приготування заправки змішуємо оливкову олію, мед, лимонний сік та гірчицю в зернах. Додаємо сіль та чорний мелений перець за смаком. Перемішуємо заправку до однорідної суміші.

5. Додаємо в салат дрібно посічені волоські горіхи та подрібнену зелень петрушки.

6. Поливаємо салат готовою заправкою.

7. Акуратно перемішуємо салат, щоб усі інгредієнти з’єдналися між собою. Готову страву можна подавати відразу після приготування або заздалегідь охолодити 20-30 хвилин у холодильнику.

8. Ароматний та соковитий салат із редьки допоможе зміцнити імунітет та покращити самопочуття.

Смачного!

Пропоную Вашій увазі смачний рецепт салату:

Салат «Крабова фантазія»

Шанувальникам салатів з крабових паличок, напевно, сподобається цей рецепт. Він бюджетний і простий у приготуванні, проте смак у нього просто неймовірний. Огірки надають страві свіжої нотки, а терте яблуко робить салат соковитим. Інгредієнти відмінно поєднуються між собою, створюючи ніжний та гармонійний смак.

Салат можна подавати порційно, виклавши його в широкі склянки чи креманки. Також зручно формуючи страву за допомогою кулінарного кільця чи бортів від роз’ємної форми для випічки.

Інгредієнти для приготування салату «Крабова фантазія»:

Рецепт салату «Крабова фантазія»

Покрокова інструкція:

1. Плавлений сир подрібнюємо на дрібній тертці, викладаємо в глибокий салатник. Зверху наносимо сіточку з майонезу.

2. Крабові палички заздалегідь дістаємо із холодильника, щоб вони розморозилися. Очищаємо їх від упаковки, нарізаємо дрібним кубиком. Викладаємо половину подрібнених крабових паличок поверх плавленого сиру. Додаємо трохи майонезу.

3. Свіжі огірки миємо, обрізаємо хвостики, очищаємо овочі від шкірки. Нарізаємо огірки тонкою соломкою, викладаємо в салатник наступним шаром. Додаємо сіль за смаком, змащуємо овочі невеликою кількістю майонезу.

4. Курячі яйця варимо круто, остуджуємо в холодній воді, очищаємо від шкаралупи. Акуратно відокремлюємо білки від жовтків. Подрібнюємо білки на великій тертці, додаємо до салату. Солимо інгредієнти за смаком, зверху наносимо сіточку з майонезу.

5. Наступним шаром викладаємо в салат холодне вершкове масло, подрібнене на дрібній тертці. Цей шар не потрібно змащувати майонезом.

6. Кисло-солодке яблуко миємо, очистимо від шкірки, видаляємо серцевину з насінням. Подрібнюємо яблуко на великій тертці. Рівномірно розподіляємо терте яблуко поверх вершкового масла. Змащуємо шар фруктів невеликою кількістю майонезу.

7. Поверх яблук розподіляємо другу половину подрібнених крабових паличок, наносимо тонку сіточку з майонезу.

8. Останній шар салату – терті варені жовтки. Змащувати їх майонезом не потрібно.

9. Соковитий та ніжний салат «Крабова фантазія» готовий. Прикрашаємо його свіжою зеленню та відправляємо настоятись у холодильник на 1 годину.

Смачного!

Також Вашій увазі цікаві рецепти смачних салатів:

Салат-новинка з грейпфрутом та фарро

Новий салат з буряком, бринзою та грецькими горіхами

Смачний та яскравий салат з броколі

Такого салату ви точно ще не їли!
Цікаве поєднання молодого шпинату з соковитим грейпфрутом та зернами фарро.
За бажанням листя шпинату можна замінити на будь-яку улюблену Вами зелень.

Фарро – це різновид пшениці, який багатий великою кількістю білка, вітамінів та мінералів та має горіховий присмак.

Вже тільки з опису про цю корисну та цікаву крупу варто спробувати приготувати цей чудовий та корисний салат-новинка з грейпфрутом та фарро за нашим рецептом.

Інгредієнти для приготування салату-новинки з грейпфрутом та фарро

Рецепт приготування салату-новинки з грейпфрутом та фарро

Смачного!

А напишіть нам як Вам такий рецепт салату? Що би Ви додали чи вдосконалили?

А також пропонуємо Вам ще декілька цікавих та оригінальних рецептів смачних салатів з різної зелені, овочів та навіть фруктів:

Смачний та яскравий салат з броколі

Салат з хурмою та прошуто

Італійський салат з апельсином та буряком

Салат з копченим лососем та авокадо

Салат з запеченим гарбузом та кедровими горіхами

Салат з руколи, авокадо та запеченого буряка

Неперевершений салат з печінкою та яйцем пашот

Новий салат з буряком, бринзою та грецькими горіхами – просто вітамінний рай.

Смачний та водночас корисний салат, який дуже легко приготувати, а більшість продуктів завжди є вдома. 

А також цей салат досить бюджетний, тому для його приготування не потрібно буде довго ходити по магазинах і вишукувати необхідні інгредієнти.

Читайте рецепт та готуйте легко та смачно новий салат з буряком, бринзою та грецькими горіхами.

Інгредієнти для приготування нового салату з буряком, бринзою та грецькими горіхами

Рецепт приготування нового салату з буряком, бринзою та грецькими горіхами

Смачного!

Також Вашій увазі ще цікаві рецепти салатів з буряком:

Італійський салат з апельсином та буряком

Салат з руколи, авокадо та запеченого буряка

Новий салат з буряка, бринзою та базиліком

Салат з грильованим сиром халумі та буряком

Салат з броколі, яйцями, помідорами та насінням соняшника, заправлений часниковим соусом – чудова ідея для вечері, обіду, перекусу або страви на пікнік. 

Він ситний, барвистий та головне що дуже простий у приготуванні.

Цей салат з брокколі ідеально підійде для будь-якого випадку та гарніру, то ж читайте рецепт та скоріше готуйте!)

Інгредієнти для приготування смачного та яскравого салату з броколі

Рецепт приготування смачного та яскравого салату з броколі

Смачного!

Цей салат можна сміло віднести до страв повноцінного прийому їжі або як цікаве доповнення до будь якого гарніру.

Ніжна індича (або куряча) печінка, свіжі овочі та зелень разом з найулюбленішим та найпопулярнішим останнім часом способом приготування яєць – яйцем пашот – перетворюють простий салат на вишукану страву з ресторану.

То ж не зволікайте та готуйте за цим рецептом неперевершений салат з печінкою та яйцем пашот.

Інгредієнти для приготування неперевершеного салату з печінкою та яйцем пашот

Рецепт приготування неперевершеного салату з печінкою та яйцем пашот

Смачного!

А ось ще рецепти приготування смачних салатів з печінки:

Простий салат з печінки з маринованою цибулею

Легкий салат з курячою печінкою

Печінковий салат шарами

Теплий салат з печінки

Салат з копченим лососем – це смачна закуска, родом з Італії, яка підійде як на святковий стіл так і за простий перекус.

Цікаве поєднання ніжності та вершковості авокадо з копченим відтінком лосося та соковитим апельсином. Все це заправлене ароматною оливковою олією створює справжню кулінарну симфонію.

То ж читайте рецепт цього салату з копченим лососем та авокадо і зберігайте його у свою скарбничку.

Інгредієнти для приготування салату з копченим лососем та авокадо

Рецепт приготування салату з копченим лососем та авокадо

Смачного!

Також Вашій увазі кілька цікавих рецептів смачних салатів:

Італійський салат з апельсином та буряком

Салат з хурмою та прошуто

Легкий салат з курячою печінкою

Салат з запеченим гарбузом та кедровими горіхами

Святковий салат з тунцем

Салат з руколи, авокадо та запеченого буряка

Салат “Вегетаріанський рай”

Салат “Холостяк”

Овочевий салат з беконом

Салат з руколою, моцареллою та горіхами, заправлений солодкуватим соусом

Легкий, смачний та навіть освіжаючий салат, заправлений ароматною оливковою олією холодного віджиму та крапельками соєвого соусу.

Цікаве поєднання солодкої та соковитої апельсини з трохи пікантною руколою та ніжним буряком. 

Італійці знаються на кулінарних стравах, тому навіть простий салат готуються як справжній шедевр.

Тому читайте рецепт цього неперевершеного італійського салату з апельсином та буряком.

Інгредієнти для приготування італійського салату з апельсином та буряком

Рецепт приготування італійського салату з апельсином та буряком

Смачного!

Також Вашій увазі кілька цікавих рецептів смачних салатів:

Легкий салат з курячою печінкою

Святковий салат з тунцем

Салат з запеченим гарбузом та кедровими горіхами

Салат з руколи, авокадо та запеченого буряка

Салат “Холостяк”

Овочевий салат з беконом

Салат “Вегетаріанський рай”

Салат з хурмою та прошуто

Салат з руколою, моцареллою та горіхами, заправлений солодкуватим соусом

Цей салат просто знахідка для людей що люблять збалансовану та корисну їжу.

Це ідеальний салат з буряком, фетою, авокадо та грецькими горіхами, де основна зелень – це корисна та трохи пікантна рукола ( її звісно можна замінити на той вид зеленого салату,який ви найбільше полюбляєте, але з руколу цей салат просто неперевершений).

То ж читайте рецепт цього смачного легкого та корисного салату з руколи, авокадо та запеченого буряка.

Інгредієнти для приготування салату з руколи, авокадо та запеченого буряка

Рецепт приготування салату з руколи, авокадо та запеченого буряка

Смачного!

Також Вашій увазі кілька цікавих рецептів смачних салатів:

Легкий салат з курячою печінкою

Святковий салат з тунцем

Салат з запеченим гарбузом та кедровими горіхами

Цей салат дуже простий у приготуванні та може слугувати як на святковий стіл, так і на простий, але повноцінний прийом їжі.

Його дуже швидко можна приготувати, а спосіб подачі можливий як теплим так і холодним.

То ж урізноманітніть свій раціон завдяки цьому чудовому рецепту легкого салату з курячою печінкою.

Інгредієнти для приготування легкого салату з курячою печінкою

Рецепт приготування легкого салату з курячою печінкою

Смачного!

А ось ще рецепти приготування салатів з печінки:
Простий салат з печінки з маринованою цибулею

Печінковий салат шарами

Теплий салат з печінки