Новий салат з буряком, бринзою та грецькими горіхами
Новий салат з буряком, бринзою та грецькими горіхами – просто вітамінний рай.
Смачний та водночас корисний салат, який дуже легко приготувати, а більшість продуктів завжди є вдома.
А також цей салат досить бюджетний, тому для його приготування не потрібно буде довго ходити по магазинах і вишукувати необхідні інгредієнти.
Читайте рецепт та готуйте легко та смачно новий салат з буряком, бринзою та грецькими горіхами.
Інгредієнти для приготування нового салату з буряком, бринзою та грецькими горіхами
Print
Інгредієнти:
Листя салату (бейбі мікс) – 1 упаковка.
Буряк – 2 шт.
Бринза – 100 г.
Куряче яйце – 2 шт.
Грецькі горіхи – 50 г.
Цибуля – 1 шт.
Оливкова олія, сіль, перець.
Рецепт приготування нового салату з буряком, бринзою та грецькими горіхами
Покрокова інструкція:
- Спершу потрібно приготувати буряк. Для цього добре його миємо, загортаємо у фольгу та запікаємо у духовці +-40 хвилин при температурі 200°.
- За бажанням можна поставити ще декілька картоплин і буде смачний гарнір до салату.
- Звісно буряк можна зварити на плиті, але ми практикуємо запікати буряк, так він точно не підгорить та буде соковитим.
- Готовий буряк чистимо та ріжемо на невеликі кубики.
- Також потрібно зварити курячі яйця на круто, потім почистити та порізати на четвертинки.
- Цибулю чистимо та ріжемо півкільцями.
- Грецькі горіхи злегка обсмажуємо на сухій сковороді, потім дрібнимо на менші шматочки.
- Бринзу нарізаємо кубиками або дрібнимо на хаотичні шматочки.
- Всі інгредієнти для салату попередньо підготовлені, то ж формуємо салат.
- Наниз тарілки спершу кладемо листя салату, далі кубиками буряк, цибулю, четвертинками яйця та посипаємо волоським горіхами.
- Зверху поливаємо оливковою олією та мелемо свіжий перець та сіль.
Смачного!
Також Вашій увазі ще цікаві рецепти салатів з буряком:
Італійський салат з апельсином та буряком
Салат з руколи, авокадо та запеченого буряка
Новий салат з буряка, бринзою та базиліком
Салат з грильованим сиром халумі та буряком
