NaTARELI.info

  • М'ясо
  • Страви з м`ясом
  • Субпродукти
  • Секрети
  • До м`яса
  • Про пиво

Пошук по сайту

НаТарелі.Інфо

Рекомендуємо

Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Cвинина з грибами і сиром
Cвинина з грибами і сиром
Незвичні чебуреки
Незвичні чебуреки

Котлети з яблуком і перцем

  • М`ясо рецепти страв
kotleti_z_yablukom_i_percem.jpg (109.9 Kb)

Сьогодні ми з Вами спробуємо щось новеньке, для того, щоб звичайні котлети не здавалися такими повсякденними. Цього разу ми додамо в фарш для котлет яблуко і дрібно порізаний перець - смак буде новим і яскравим.

Котлети з яблуком і перцем - інгредієнти

  • Фарш м'ясний - 500 г
  • Картопля - 1 шт.
  • Яблуко - половинка
  • Перець солодкий болгарський - половинка
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • Сіль, перець, мускатний горіх за смаком
  • Олія для обсмажування

Рецепт приготування котлет з яблуком і перцем

Для початку картоплю очистіть і потріть на дрібній тертці разом з цибулею, щоб вийшла однорідна картопляна маса. Додайте картопляно-цибулькову масу до фаршу і гарненько перемішайте. Посоліть і поперчіть за смаком та приправте мускатним горіхом.

Тепер підготуємо головні інгредієнти. Очищені перець і яблуко поріжте кубиками розміром 7х7 мм і покладіть їх в фарш. Ще раз перемішайте руками, потім «відбийте» фарш об стіл, щоб він став більш однорідним.

Приступимо до формування котлет. З отриманої маси сформуйте круглі або довгасті котлети і обсмажте їх з двох сторін на олії.

Обсмажені котлети викладіть назад в сковороду, додайте трішки води, накрийте кришкою і тушкуйте 7-10 хвилин. Готово!

Подавайте котлети з яблуком і перцем на стіл гарячими з сметаною та улюбленим гарніром.

Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 


Схоже

Свиняча лопатка з цибулькою, запечена в духовці
Свиняча лопатка з цибулькою, запечена в духовці
Кордон блю (Cordon bleu)
Кордон блю (Cordon bleu)
Курячі гомілки з чорносливом
Курячі гомілки з чорносливом
Шинка домашня варена, простий рецепт
Шинка домашня варена, простий рецепт
Купати в духовці
Купати в духовці
Шведські фрикадельки - котбулар
Шведські фрикадельки - котбулар
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Інші смаколики

Топ 3 соуси з журавлини до м'ясних страв
Топ 3 соуси з журавлини до м'ясних страв
Гедлібже (курка в сметанному соусі по-кабардинськи)
Гедлібже (курка в сметанному соусі по-кабардинськи)
М'ясний рулет Хвилинка
М'ясний рулет Хвилинка
Кабачки фаршировані
Кабачки фаршировані
Класифікація чеського пива
Класифікація чеського пива
Сирний рулет з куркою та грибами
Сирний рулет з куркою та грибами

Найпопулярніші соуси до старав з м'ясом

Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Соус зі смородини до м’яса
Соус зі смородини до м’яса
Соус з кабачків з бринзою
Соус з кабачків з бринзою
Соус до м'яса
Соус до м'яса "Смакота"
Соус до яловичини
Соус до яловичини
Соус барбекю
Соус барбекю

Всі права застережено. На Тарелі (NaTareli.info) - рецепти м'ясних страв 2016 — 2022.

  • Головна
  • Зв'язок із нами та правила користування сайтом
Загрузка. Пожалуйста, подождите...