NaTARELI.info

  • М'ясо
  • Страви з м`ясом
  • Субпродукти
  • Секрети
  • До м`яса
  • Про пиво

Пошук по сайту

НаТарелі.Інфо

Рекомендуємо

Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Cвинина з грибами і сиром
Cвинина з грибами і сиром
Незвичні чебуреки
Незвичні чебуреки

Курка з шампіньйонами

  • М`ясо рецепти страв
kurka-z-shampinionami.jpg (154.11 Kb)

Курка з шампіньйонами - рецепт приготування смачного м'яса для любителів смачно попоїсти. Смак курки заставить вас відключитися і забути про все на світі, та насолоджуватися витонченими ароматами страви.

Курка з шампіньйонами - інгредієнти

  • Курка - 1-1,5 кг.
  • Шампіньйони - 0,5 кг.
  • Цибуля - 4 шт.
  • Часник - 2 зубчики.
  • Червоне вино - 1,5 склянки.
  • Сметана 22% - 3 ст. л.
  • Сушений чебрець - 1 ч. л.
  • Лавровий лист, сіль, перець.
  • Олія, лимонний сік.

Курка з шампіньйонами - рецепт приготування

Курячу тушку миємо, нарізуємо на порційні шматочки, обсушуємо та натираємо сіллю і перцем.

Розігріваємо сковорідку з олією і підсмажуємо курочку до золотистого кольору і виймаємо її.

Чистимо цибулю та часник. Розрізаємо цибулю на 8 частин, а часник на 4.

Чистимо гриби та відрізуємо ніжки. Нарізуємо шапміньйони дольками.

У перед тим використану велику сковорідку ставимо шампіньйони та смажимо на невеликому вогні. Додаємо часник та цибулю і тушкуємо, солимо і перчимо.

Далі додаємо шматочки курки, прянощі (лавровий лист і чебрець) і заливаємо вином. Тушкуємо ще 30 хв.

Виймаємо м'ясо і тримаємо його в теплому місці. А до соусу додаємо сметану і доводимо до кипіння.

У приготовлений соус викладаємо курку і скроплюємо лимонним соком.

Накладаємо на тарілки і смакуємо.

Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 


Схоже

Тушкований кролик з чорносливом
Тушкований кролик з чорносливом
М’ясна бабка
М’ясна бабка
Курячі відбивні в кукурудзяних пластівцях
Курячі відбивні в кукурудзяних пластівцях
М'ясо з горіховим соусом
М'ясо з горіховим соусом
Шведські фрикадельки - котбулар
Шведські фрикадельки - котбулар
Стейк із картоплею та зеленою квасолею
Стейк із картоплею та зеленою квасолею
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Інші смаколики

Курочка по-осінньому
Курочка по-осінньому
Полядвичка запечена в шпондері
Полядвичка запечена в шпондері
Шведські фрикадельки - котбулар
Шведські фрикадельки - котбулар
Фарширована свиняча нога
Фарширована свиняча нога
Курка запечена на пляшці з пивом
Курка запечена на пляшці з пивом
Купати в духовці
Купати в духовці

Найпопулярніші соуси до старав з м'ясом

Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Соус зі смородини до м’яса
Соус зі смородини до м’яса
Соус з кабачків з бринзою
Соус з кабачків з бринзою
Соус до м'яса
Соус до м'яса "Смакота"
Соус до яловичини
Соус до яловичини
Соус барбекю
Соус барбекю

Всі права застережено. На Тарелі (NaTareli.info) - рецепти м'ясних страв 2016 — 2022.

  • Головна
  • Зв'язок із нами та правила користування сайтом
Загрузка. Пожалуйста, подождите...