NaTARELI.info

  • М'ясо
  • Страви з м`ясом
  • Субпродукти
  • Секрети
  • До м`яса
  • Про пиво

Пошук по сайту

НаТарелі.Інфо

Рекомендуємо

Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Cвинина з грибами і сиром
Cвинина з грибами і сиром
Незвичні чебуреки
Незвичні чебуреки

М’ясний гуляш

  • М`ясо рецепти страв
myasnii_gulyash.jpg (238.17 Kb)Ніжне, соковите м’ясо з ароматною підливою – ось це і є суть м’ясного гуляша. При чому безпосереднє ваше втручання у страву займає максимум 20 хвилин. М’ясний гуляш добре смакуватиме з будь-яким гарніром, але найкраще смакує з рисом та картоплею-пюре.

М’ясний гуляш – приготування

  • Свинина або яловичина - 500 г
  • Цибуля – 2 штуки
  • Борошно – 1 ст.л.
  • Томатний соус – 3 ст.л.
  • Лавровий листок
  • Зелень петрушки, кропу
  • Сіль, перець

М’ясний гуляш – приготування

М’ясо ретельно миємо, сушимо нарізуємо кубиками.

Цибулю чистимо, нарізуємо не дуже дрібним кубиком.

На розігріту сковороду наливаємо зовсім трішки олії та обсмажуємо м’ясо на сильному вогні близько 5 хвилин.

Додаємо до м’яса цибулю, зменшуємо вогонь до середнього, перемішуємо та смажимо ще 5-7 хвилин.

Солимо, перчимо, посипаємо борошном, добре вимішуємо, смажимо ще 2-3 хвилини.

Додаємо томатний соус добре вимішуємо. Вливаємо 2-3 склянки води або бульйону, перемішуємо, додаємо лавровий листок, накриваємо кришкою та тушкуємо на малому вогні 1-1,5 години (гуляш має ледь-ледь булькати).

Перед подачею посипаємо зеленню.

Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 


Схоже

Курка з курагою
Курка з курагою
Гедлібже (курка в сметанному соусі по-кабардинськи)
Гедлібже (курка в сметанному соусі по-кабардинськи)
Свинина в горіховій шубі
Свинина в горіховій шубі
Свиняча лопатка з цибулькою, запечена в духовці
Свиняча лопатка з цибулькою, запечена в духовці
М'ясо по-албанськи
М'ясо по-албанськи
Ренданг зі свинини
Ренданг зі свинини
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Інші смаколики

Соус зі смородини до м’яса
Соус зі смородини до м’яса
М’ясо, запечене в омлеті
М’ясо, запечене в омлеті
М'ясний хлібець з овочами
М'ясний хлібець з овочами
Курка з шампіньйонами
Курка з шампіньйонами
Шведські фрикадельки - котбулар
Шведські фрикадельки - котбулар
Сирний рулет з куркою та грибами
Сирний рулет з куркою та грибами

Найпопулярніші соуси до старав з м'ясом

Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Соус зі смородини до м’яса
Соус зі смородини до м’яса
Соус з кабачків з бринзою
Соус з кабачків з бринзою
Соус до м'яса
Соус до м'яса "Смакота"
Соус барбекю
Соус барбекю
Соус до яловичини
Соус до яловичини

Всі права застережено. На Тарелі (NaTareli.info) - рецепти м'ясних страв 2016 — 2022.

  • Головна
  • Зв'язок із нами та правила користування сайтом
Загрузка. Пожалуйста, подождите...