NaTARELI.info

  • М'ясо
  • Страви з м`ясом
  • Субпродукти
  • Секрети
  • До м`яса
  • Про пиво

Пошук по сайту

НаТарелі.Інфо

Рекомендуємо

Kralovsky Pivovar Krusovice (Крушовіце) - чеське пиво
Kralovsky Pivovar Krusovice (Крушовіце) - чеське пиво
Leffe (Леффе) - традиційне бельгійське пиво
Leffe (Леффе) - традиційне бельгійське пиво
Eggenberger (Еггенбергер) - австрійське пиво
Eggenberger (Еггенбергер) - австрійське пиво

Подвійна відбивна з соковитою начинкою

  • М`ясо рецепти страв
podviina_vidbivna_z_sokovitoyu_nachinkoyu_.jpg (97.35 Kb)

Подвійна відбивна з соковитою начинкою – ще один простий рецепт приготування м’яса до сімейного столу. Відбивна виходить дуже ніжною, соковитою, просто тане у роті.

Подвійна відбивна з соковитою начинкою – інгредієнти

  • Свинина (вирізка) – 500 г.
  • Масло (м’яке) – 30 г.
  • Яйце – 1 штука.
  • Цибуля – 1 штука.
  • Сіль, перець.
  • Борошно.
  • Олія.

Подвійна відбивна з соковитою начинкою – рецепт приготування

Свинину нарізуємо пластинами (товщиною 2-3 см), добре відбиваємо, відбивна має бути тоненькою, майже просвічуватись.

Дуже-дуже дрібним кубиком нарізуємо цибулю.

Відбите м’ясо солимо, перчимо. На половинку відбивної викладаємо чайну ложку цибулі та шматочок масла, накриваємо другою половиною відбивної. Трохи притискаємо рукою.

Збиваємо яйце. Обмочуємо відбивні спершу в яйці потім у борошні, смажимо на розігрітій сковороді з олією на сильному вогні. По дві хвилини з кожного боку.

Подаємо до столу. Смачного!

Схоже

Філе індички з грибами
Філе індички з грибами
Домашня печінково-м'ясна ковбаса
Домашня печінково-м'ясна ковбаса
Гедлібже (курка в сметанному соусі по-кабардинськи)
Гедлібже (курка в сметанному соусі по-кабардинськи)
Куряче філе з беконом
Куряче філе з беконом
Крученики курячі в ароматному соусі
Крученики курячі в ароматному соусі
Шинка домашня варена, простий рецепт
Шинка домашня варена, простий рецепт
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Інші смаколики

Свинячі ребра запечені в рукаві
Свинячі ребра запечені в рукаві
Курка фарширована цукіні
Курка фарширована цукіні
Курка на солі
Курка на солі
Домашня печінково-м'ясна ковбаса
Домашня печінково-м'ясна ковбаса
Нежнейшие свиные ребра – секреты приготовления
Нежнейшие свиные ребра – секреты приготовления
Ковбаса куряча з грибами
Ковбаса куряча з грибами

Найпопулярніші соуси до старав з м'ясом

Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Соус зі смородини до м’яса
Соус зі смородини до м’яса
Соус з кабачків з бринзою
Соус з кабачків з бринзою
Соус до м'яса
Соус до м'яса "Смакота"
Соус барбекю
Соус барбекю
Соус до яловичини
Соус до яловичини

Всі права застережено. На Тарелі (NaTareli.info) - рецепти м'ясних страв 2016 — 2021.

  • Головна
  • Зв'язок із нами та правила користування сайтом
Загрузка. Пожалуйста, подождите...