NaTARELI.info

  • М'ясо
  • Страви з м`ясом
  • Субпродукти
  • Секрети
  • До м`яса
  • Про пиво

Пошук по сайту

НаТарелі.Інфо

Рекомендуємо

Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Cвинина з грибами і сиром
Cвинина з грибами і сиром
Незвичні чебуреки
Незвичні чебуреки

Шашлик зі свинини в цибулевому соці

  • М`ясо рецепти страв
shashlik_zi_svinini.jpg (85.95 Kb)

Шашлик зі свинини в цибульковому соці виходить м’яким, ніжним та ароматним, а головне соковитим. Таким шашликом ви вразите усіх гостей і від тепер маринувати м’ясо на шашлик будете лише ви :)

Шашлик зі свинини в цибулевому соці - інгредієнти

  • Свинина – 1 кг.
  • Цибуля – 1 кг.
  • Олія – 100 мл.
  • Чорний, червоний перець – за смаком.
  • Сіль – за смаком.
  • Базилік, кумин – за смаком.

Шашлик зі свинини в цибулевому соці – приготування

М’ясо нарізуємо більш-менш однаковими кубиками середнього розміру.

Цибулю чистимо, перемелюємо на м’ясорубці (насадка з дрібненькими дірочками), відтискаємо сік.

Виливаємо отриманий сік до м’яса, добре вимішуємо та залишаємо на 2-4 години.

Віджимаємо м’ясо від соку, додаємо олію та усі спеції, добре вимішуємо м’ясо 5-10 хвилин (наче місимо тісто).

За 15-20 хвилин до початку приготування м’ясо солимо, знову добре вимішуємо.

Нанизуємо шашлик на шампур, готуємо на мангалі 15-20 хвилин.

Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 


Схоже

Крученики з грибами
Крученики з грибами
Курка з хроном та часником
Курка з хроном та часником
Білі баварські ковбаски (Weisswurst)
Білі баварські ковбаски (Weisswurst)
М’ясо експерс-рецепт
М’ясо експерс-рецепт
Свинина в гірчиці
Свинина в гірчиці
Cвинина з грибами і сиром
Cвинина з грибами і сиром
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Інші смаколики

Голубці з куркою
Голубці з куркою
М'ясні оладки
М'ясні оладки
Соус до м’яса з аґрусу
Соус до м’яса з аґрусу
Крокети з м'ясом
Крокети з м'ясом
Соус до м'яса
Соус до м'яса "Смакота"
Хінкалі (рецепт)
Хінкалі (рецепт)

Найпопулярніші соуси до старав з м'ясом

Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Соус зі смородини до м’яса
Соус зі смородини до м’яса
Соус з кабачків з бринзою
Соус з кабачків з бринзою
Соус до м'яса
Соус до м'яса "Смакота"
Соус барбекю
Соус барбекю
Соус до яловичини
Соус до яловичини

Всі права застережено. На Тарелі (NaTareli.info) - рецепти м'ясних страв 2016 — 2022.

  • Головна
  • Зв'язок із нами та правила користування сайтом
Загрузка. Пожалуйста, подождите...