NaTARELI.info

  • М'ясо
  • Страви з м`ясом
  • Субпродукти
  • Секрети
  • До м`яса
  • Про пиво

Пошук по сайту

НаТарелі.Інфо

Рекомендуємо

Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Cвинина з грибами і сиром
Cвинина з грибами і сиром
Незвичні чебуреки
Незвичні чебуреки

Куряча печінка по-італійськи

  • Страви із субпродуктів
kuryacha_pechinka_po-italiiski.jpg (76.6 Kb)

Італійці просто майстри швидких, простих, але дуже смачних страв. Куряча печінка по-італійськи – одна з них. Звичайна куряча печінка обсмажена та приправлена сіллю та перцем перетворюється на кулінарне диво – соковита ніжна страва під апетитною рум’яною скоринкою. Яким чином? Дізнаєтеся далі з рецепту…

Куряча печінка по-італійськи – інгредієнти

  • Куряча печінка – 500 г.
  • Моцарела – 150 г (можна замінити іншим, але якісним сиром).
  • Часник – 2 зубці.
  • Помідори – 2 штуки.
  • Оливкова олія – 2 ст.л.
  • Сіль, перець – за смаком.
  • Чебрець – 1-3 щіпки (орієнтуйтесь на свій смак).

Куряча печінка по-італійськи – приготування

Печінку очищаємо від плівок та обсмажуємо на оливковій олії по 3-4 хвилини з кожного боку до скоринки. В кінці смаження додаємо дрібно порізаний часник, приправи, перемішуємо і викладаємо у форму для запікання.

Помідори заливаємо кип’ятком, залишаємо на 2-3 хвилини, чистимо від шкірки, ріжемо півкільцями або кубиками (як вам більше до вподоби). Викладаємо зверху на печінку.

Моцарелу натираємо на грубій тертці поверх печінки з помідорами та ставимо в духовку розігріту до 180 градусів.

Запікаємо до рум’яної скоринки.

Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 


Схоже

Смажена печінка з цибулею
Смажена печінка з цибулею
Куряча печінка по-італійськи
Куряча печінка по-італійськи
Куряча печінка з яблуками
Куряча печінка з яблуками
Бефстроганов з печінки
Бефстроганов з печінки
Заливний рулет з язика
Заливний рулет з язика
Печінка – швидкий спосіб приготування
Печінка – швидкий спосіб приготування
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Інші смаколики

Запіканка з тефтелями
Запіканка з тефтелями
М’ясна бабка
М’ясна бабка
Курка запечена на пляшці з пивом
Курка запечена на пляшці з пивом
Курка з шампіньйонами
Курка з шампіньйонами
Крученики з грибами
Крученики з грибами
Перкельт – тушковане м’ясо. Угорська кухня
Перкельт – тушковане м’ясо. Угорська кухня

Найпопулярніші соуси до старав з м'ясом

Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Соус зі смородини до м’яса
Соус зі смородини до м’яса
Соус з кабачків з бринзою
Соус з кабачків з бринзою
Соус до м'яса
Соус до м'яса "Смакота"
Соус барбекю
Соус барбекю
Соус до яловичини
Соус до яловичини

Всі права застережено. На Тарелі (NaTareli.info) - рецепти м'ясних страв 2016 — 2022.

  • Головна
  • Зв'язок із нами та правила користування сайтом
Загрузка. Пожалуйста, подождите...