NaTARELI.info

  • М'ясо
  • Страви з м`ясом
  • Субпродукти
  • Секрети
  • До м`яса
  • Про пиво

Пошук по сайту

НаТарелі.Інфо

Рекомендуємо

Користь пива: 8
Користь пива: 8 "плюсів" хмільного напою
Kralovsky Pivovar Krusovice (Крушовіце) - чеське пиво
Kralovsky Pivovar Krusovice (Крушовіце) - чеське пиво
Leffe (Леффе) - традиційне бельгійське пиво
Leffe (Леффе) - традиційне бельгійське пиво

Буріто

  • Страви з м`ясом
burito.jpg (91.2 Kb)

Рецепт приготування гострого мексиканського буріто досить простий та й не займає багато часу. Стане ідеальною ситною вечерею для усією сім’ї. З начинкою для буріто, можна експериментувати, використовувати фантазію та наявні в холодильнику продукти.

Буріто – інгредієнти

    Для тортильї:
  • Борошно – 4 склянки.
  • Вода – 1,5 склянки.
  • Сіль – 2 ч.л.

    Для начинки:
  • Свинина – 750 г.
  • Гриби – 250 г.
  • Помідор – 1 штука.
  • Перець болгарський – 1 штука.
  • Кукурудза – 1 банка.
  • Консервована червона квасоля – 1 банка.
  • Цибуля червона – 2 штуки.
  • Часник – 2 зубчики.
  • Сир твердий – 150 г.
  • Сіль, перець.
  • Паприка солодка і гостра.
  • Олія

    Для соусу:
  • Томатний соус – 200 г.
  • Паприка солодка та гостра.

Буріто – рецепт приготування

Тортилья

З борошна води та солі замішуємо еластичне тісто. Розділяємо його на 18 частин, формуємо кульки, присипаємо їх борошном. Розкачуємо тоненькі млинці. На сухій сковороді обсмажуємо з двох боків приблизно 45 секунд. Готові тортильї накриваємо рушничком.

Готуємо начинку

М’ясо перемелюємо на м’ясорубці. Гриби миємо та ріжемо довільними шматками. Помідори обдаємо кип’ятком, ріжемо довільними шматками (не дрібно). Перець чистимо, ріжемо соломкою. Квасолю та кукурудзу відціджуємо від рідини. Сир тремо на грубу тертку.

Цибулю та часник дрібно кришимо, викладаємо на розігріту сковороду з олією, підсмажуємо до золотистого.

Викладаємо у сковороду фарш, солимо, перчимо, додаємо паприки, помішуючи смажимо до готовності. Додаємо гриби, помідори і перець, вимішуємо. Додаємо кукурудзу та квасолю, ще раз вимішуємо та тушкуємо все разом близько 5 хвилин.

Нагріваємо томатний соус, додаємо паприку.

На корж кладемо столову ложку соусу, розмащуємо, кладемо частину гарячої начинки, посипаємо тертим сиром, загортаємо, насолоджуємося смачним буріто.

Смачного!

Схоже

Гуляш з яловичини з корицею
Гуляш з яловичини з корицею
Свинина з броколі
Свинина з броколі
Брізоль з яловичого фаршу
Брізоль з яловичого фаршу
Голубці з куркою
Голубці з куркою
Тефтелі в молочному соусі
Тефтелі в молочному соусі
Реберця з картоплею в рукаві
Реберця з картоплею в рукаві
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Інші смаколики

Тушкована капуста з м'ясом та родзинками
Тушкована капуста з м'ясом та родзинками
М'ясо в спеку - як захистити від псування
М'ясо в спеку - як захистити від псування
Шашлик зі свинини в цибулевому соці
Шашлик зі свинини в цибулевому соці
Запіканка з м'ясом, рисом, капустою
Запіканка з м'ясом, рисом, капустою
М’ясний рулет з печерицями
М’ясний рулет з печерицями
Курячі гомілки з чорносливом
Курячі гомілки з чорносливом

Найпопулярніші соуси до старав з м'ясом

Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Соус зі смородини до м’яса
Соус зі смородини до м’яса
Соус з кабачків з бринзою
Соус з кабачків з бринзою
Соус до м'яса
Соус до м'яса "Смакота"
Соус барбекю
Соус барбекю
Соус до яловичини
Соус до яловичини

Всі права застережено. На Тарелі (NaTareli.info) - рецепти м'ясних страв 2016 — 2021.

  • Головна
  • Зв'язок із нами та правила користування сайтом
Загрузка. Пожалуйста, подождите...