Два рецепти м’ясного зайця – зі шпинатом та з грибами

Пропонуємо вам два цікавих рецепти приготування м’ясного зайця, один із грибами, а другий зі шпинатом, які урізноманітнять ваше меню.

Заєць з шпинатом

Рецепт смачного зайця зі шпинатом.

Складники для зайця зі шпинатом:

500г фарш курячий

500г фарш телячий

350г листя шпинату, сирі, порізані

300г морква, сира, терта

4шт цибулі жовтої

5-8 зубців часнику

80г журавлини

80г вялених помідорів

2шт яйце куряче.

Сіль, перець, трави провансальські.

Приготування зайця зі шпинатом

Для приготування зайця зі шпинатом нам потрібно сиру моркву потерти, шпинат порізати ножем не дуже дрібно, помідори теж подрібнити ножем, цибулю подрібнити в блендері.

Все добре вимішати, розкласти по формочках.

Запікати при 190С (400F) 60-80 хв залежно від духовки.

Заєць з грибами

Заєць з грибами це чудова та смачна та ситна страва, яка готується досить швидко і, якою можна нагодувати та здивувати гостей.

Складники для зайця з грибами:

1кг фарш курячий

250г моркви

250г печериць

80г журавлини сушеної

80г в’ялених помідорів

2 шт яєць курячих

4-6 зубців часнику

Сіль, перець, трави провансальські.

Приготування зайця з грибами:

Для приготування зайця з курячим філе та грибами нам потрібно моркву подрібнити в блендері, гриби порізати ножем не дрібно, помідори теж подрібнити ножем.

Все добре вимішати , викласти у форму.

Запікати при температурі 190 градусів С (400F) 60-80 хв залежно від духовки.