Два рецепти м’ясного зайця – зі шпинатом та з грибами
Пропонуємо вам два цікавих рецепти приготування м’ясного зайця, один із грибами, а другий зі шпинатом, які урізноманітнять ваше меню.
Заєць з шпинатом
Рецепт смачного зайця зі шпинатом.
Складники для зайця зі шпинатом:
500г фарш курячий
500г фарш телячий
350г листя шпинату, сирі, порізані
300г морква, сира, терта
4шт цибулі жовтої
5-8 зубців часнику
80г журавлини
80г вялених помідорів
2шт яйце куряче.
Сіль, перець, трави провансальські.
Приготування зайця зі шпинатом
Для приготування зайця зі шпинатом нам потрібно сиру моркву потерти, шпинат порізати ножем не дуже дрібно, помідори теж подрібнити ножем, цибулю подрібнити в блендері.
Все добре вимішати, розкласти по формочках.
Запікати при 190С (400F) 60-80 хв залежно від духовки.
Заєць з грибами
Заєць з грибами це чудова та смачна та ситна страва, яка готується досить швидко і, якою можна нагодувати та здивувати гостей.
Складники для зайця з грибами:
1кг фарш курячий
250г моркви
250г печериць
80г журавлини сушеної
80г в’ялених помідорів
2 шт яєць курячих
4-6 зубців часнику
Сіль, перець, трави провансальські.
Приготування зайця з грибами:
Для приготування зайця з курячим філе та грибами нам потрібно моркву подрібнити в блендері, гриби порізати ножем не дрібно, помідори теж подрібнити ножем.
Все добре вимішати , викласти у форму.
Запікати при температурі 190 градусів С (400F) 60-80 хв залежно від духовки.
