NaTARELI.info

  • М'ясо
  • Страви з м`ясом
  • Субпродукти
  • Секрети
  • До м`яса
  • Про пиво

Пошук по сайту

НаТарелі.Інфо

Рекомендуємо

Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Cвинина з грибами і сиром
Cвинина з грибами і сиром
Незвичні чебуреки
Незвичні чебуреки

М'ясний рулет

  • Страви з м`ясом
m_yasnii_rulet.jpg (46.63 Kb)

Будь-який святковий стіл не обійдеться без м'ясної страви. І саме таким варіантом буде м'ясний рулет з начинкою з яйця. Виглядатиме така закуска дуже апетитно і гості обов'язково попросять ще!

М'ясний рулет - інгредієнти

  • М'ясний фарш (свинина-яловичина) - 500 г.
  • Білий батон - 100 г.
  • Яйце куряче - 4 шт.
  • Сіль - 0,5 ч.л.
  • Мелений імбир - 0,5 ч.л.
  • Олія - 1 ст.л.
  • Часник гранульований - 0,5 ч.л.
  • Борошно пшеничне - 1 ч.л.
  • Молоко - 100 мл.

Рецепт приготування м'ясного рулету

Розпочнемо приготування м'ясного рулету. Заздалегідь відваріть три яйця в круту: їх потрібно буде очистити від шкаралупи. Яйця ми будемо використовувати для начинки м'ясного рулету.

Також попередньо потрібно 2 шматки білого хліба замочити в молоці. Тепер додайте у фарш для м'ясного рулету 1 сире яйце, розмочений м'якіш (потрібно віджати рідину), мелений імбир, сіль і часник.

Ретельно вимішайте фарш для м'ясного рулету і залиште на 15-20 хвилин, прикривши ємність харчовою плівкою або рушником, щоб він "дозрів".

Тепер візьміть фольгу і змажте її невеликою кількістю олії. На фольгу викладіть фарш у вигляді прямокутника. Яйця обваляйте в борошні, а після цього розмістіть їх поверх фаршу - посередині, один за одним без зазорів, відступивши від країв.

За допомогою фольги сформуйте м'ясний рулет: спочатку загорніть одну частину і щільно притисніть до яєць, потім другу частину фаршу - поверх першої.

М'ясний рулет, що вийшов, щільно оберніть фольгою і акуратно перекладіть у форму для запікання. Запікайте його протягом 30-40 хвилин (в залежності від розмірів рулету) при температурі 180 градусів.

Готовому м'ясному рулету дайте трохи охолонути і подавайте до столу!

Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 


Схоже

Фрикасе з курки
Фрикасе з курки
М’ясо, запечене в омлеті
М’ясо, запечене в омлеті
Котлети з кабачком
Котлети з кабачком
Гуштнут – тушкована яловичина з нутом
Гуштнут – тушкована яловичина з нутом
Запіканка з капусти і фаршу
Запіканка з капусти і фаршу
Свинина з броколі
Свинина з броколі
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Інші смаколики

Язик з грибами під горіховим соусом
Язик з грибами під горіховим соусом
Шашлик зі свинини на кисломолочному маринаді
Шашлик зі свинини на кисломолочному маринаді
Запіканка з тефтелями
Запіканка з тефтелями
Свинина, тушкована з гарбузом і грибами
Свинина, тушкована з гарбузом і грибами
Курка з курагою
Курка з курагою
Соус зі смородини до м’яса
Соус зі смородини до м’яса

Найпопулярніші соуси до старав з м'ясом

Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Соус зі смородини до м’яса
Соус зі смородини до м’яса
Соус з кабачків з бринзою
Соус з кабачків з бринзою
Соус до м'яса
Соус до м'яса "Смакота"
Соус барбекю
Соус барбекю
Соус до яловичини
Соус до яловичини

Всі права застережено. На Тарелі (NaTareli.info) - рецепти м'ясних страв 2016 — 2022.

  • Головна
  • Зв'язок із нами та правила користування сайтом
Загрузка. Пожалуйста, подождите...