М’ясний торт “Вертикальна тортилія”
М’ясний торт “Вертикальна тортилія” – це неперевершений варіант створення свята в будній день. Ця оригінальна смачна м’ясна страва подарує радість та святковий настрій своїм виглядом та смаком. Рецепт приготування дуже простий, а витонченістю та оригінальністю будуть вражені всі. То ж створюємо свято вже сьогодні! 🙂
М’ясний торт “Вертикальна тортилія” – інгредієнти
- Картопля (середніх розмірів) – 15-20 шт.
- Шпондер копчений – 500-600 г.
- Курячі яйця – 3-4 шт.
- Сметана – 50 г.
- Сир твердий – 100 г.
- Сіль, чорний мелений перець, паприка, орегано, приправа каррі.
- Олія (можна і оливкову).
М’ясний торт “Вертикальна тортилія” – рецепт приготування
Миємо, очищаємо та нарізуємо кільцями картоплю.
Нарізуємо тоненькими шматочками копчений свинячий шпондер.
Беремо тортівницю і викладаємо вертикально кільця картоплі, перекладаючи кожне шматочком шпондера.
Солимо, перчимо та додаємо приправ (карі, орегано та паприку) за смаком. “Кропимо” олією.
![](http://a.natareli.info/wp-content/uploads/2022/09/myasnii-tort-vertikalna-tortiliya1_result.webp)
Розігріваємо духовку до 200 градусів, накриваємо тортівницю фольгою та ставимо запікатися на 30-40 хв..
Тремо сир та збиваємо яйця зі сметаною.
Як картопля вже майже пропеклася, поливаємо “торт” збитими яйцями та присипаємо сиром. Ставимо в духовку ще на 10 хв.
![](http://a.natareli.info/wp-content/uploads/2022/09/myasnii-tort-vertikalna-tortiliya3_result.webp)
Готовий м’ясний торт подаємо теплим та запиваємо соком, наприклад томатним (або яким любите).
Смакуємо та святкуємо з оригінальним м’ясним тортом “Вертикальна тортилія”.
Смачного!