NaTARELI.info

  • М'ясо
  • Страви з м`ясом
  • Субпродукти
  • Секрети
  • До м`яса
  • Про пиво

Пошук по сайту

НаТарелі.Інфо

Рекомендуємо

Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Cвинина з грибами і сиром
Cвинина з грибами і сиром
Незвичні чебуреки
Незвичні чебуреки

Овочева лазанья з фаршем

  • Страви з м`ясом
ovocheva_lazanya_z_farshem_2.jpg (35.07 Kb)

Якщо замінити листи тіста тонкими скибочками кабачків, то отримаємо дуже смачну овочеву лазанью з кабачків з фаршем. Овочева лазанья сподобається всім без винятку, особливо любителям овочів.

Овочева лазанья з фаршем - інгредієнти

  • Кабачки (молоді) - 500-700 г.
  • Фарш свинячий або яловичий (можна змішаний) - 400 г.
  • Помідори м'ясисті - 300 г.
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • Сіль, перець за смаком.
  • Часник - 2 зубчики.
  • Сир твердий - 100 г.
  • Сир моцарела - 100 г.
  • Олія для смаження.

Рецепт приготування овочевої лазаньї з фаршем

Розпочнемо приготування овочевої лазаньї з фаршем. Для початку кабачки поріжте тонкими пластинками шириною приблизно 2 мм та змажте олією. Обсмажте кабачки на сухій сковороді з двох сторін до легкої рум'яної скоринки.

Цибулю дрібно наріжте та обсмажте на олії до прозорості. Додайте до цибулі фарш і обсмажуйте все разом на великому вогні, постійно помішуючи, 15 хвилин.

До фаршу додайте очищені від шкірки і порізані дрібно помідори, сіль і перець, тушкуйте на повільному вогні 5-7 хвилин. Додайте також дрібно нарізаний часник, ретельно перемішайте і вимкніть вогонь. Начинка готова.

Приступимо до формування овочевої лазаньї з фаршем. У глибоку форму, змащену олією, викладіть шар кабачків, на них шар начинки та посипте частиною тертого сиру. Потім знову кабачки, фарш і сир. Продовжуйте процедуру, поки не закінчаться всі інгредієнти. Останній верхній шар кабачків для овочевої лазаньї з фаршем посипте порізаною моцарелою.

Поставте форму зі стравою в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.

Гарячу овочеву лазанью з фаршем подавайте на стіл.

Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 


Схоже

Котлетки фаршировані м’яким сиром
Котлетки фаршировані м’яким сиром
М'ясний хлібець з овочами
М'ясний хлібець з овочами
М'ясний торт
М'ясний торт "Вертикальна тортилія"
М’ясо, запечене в омлеті
М’ясо, запечене в омлеті
Реберця з картоплею в рукаві
Реберця з картоплею в рукаві
Домашній паштет
Домашній паштет
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Інші смаколики

Полядвиця з чорносливом запечена в рукаві
Полядвиця з чорносливом запечена в рукаві
Ніжна запечена свинина
Ніжна запечена свинина
Тефтелі в молочному соусі
Тефтелі в молочному соусі
М'ясний рулет Хвилинка
М'ясний рулет Хвилинка
Шашлик з курячої печінки
Шашлик з курячої печінки
Соус до яловичини
Соус до яловичини

Найпопулярніші соуси до старав з м'ясом

Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Соус зі смородини до м’яса
Соус зі смородини до м’яса
Соус з кабачків з бринзою
Соус з кабачків з бринзою
Соус до м'яса
Соус до м'яса "Смакота"
Соус барбекю
Соус барбекю
Соус до яловичини
Соус до яловичини

Всі права застережено. На Тарелі (NaTareli.info) - рецепти м'ясних страв 2016 — 2022.

  • Головна
  • Зв'язок із нами та правила користування сайтом
Загрузка. Пожалуйста, подождите...