NaTARELI.info

  • М'ясо
  • Страви з м`ясом
  • Субпродукти
  • Секрети
  • До м`яса
  • Про пиво

Пошук по сайту

НаТарелі.Інфо

Рекомендуємо

Користь пива: 8
Користь пива: 8 "плюсів" хмільного напою
Kralovsky Pivovar Krusovice (Крушовіце) - чеське пиво
Kralovsky Pivovar Krusovice (Крушовіце) - чеське пиво
Leffe (Леффе) - традиційне бельгійське пиво
Leffe (Леффе) - традиційне бельгійське пиво

Паштет до хліба

  • Страви з м`ясом, Страви із субпродуктів
pashtet_do_hliba.jpg (71.98 Kb)

Сьогодні ми приготуємо смачний та ніжний м’ясний паштет – паштет до хліба. Паштет добре смакує, як гарячим так і холодним. До столу його можна подавати з гарніром і як закуску до хліба.

Паштет до хліба - інгредієнти

  • Свинина (шия) – 1 кг.
  • Бочок (шпондер) сирий – 700 г.
  • Печінка куряча – 400 г.
  • Яйця – 4 штуки.
  • Сіль, перець.
  • Гірчиця.
  • Батон – 200 г.

Паштет до хліба – приготування

Шию та бочок ріжемо на невеличкі шматочки, добре змащуємо гірчицею, солимо. Олію розігріваємо у сковороді, обсмажуємо м’ясо до готовності, додаємо печінку, смажимо до м’якості.

Виймаємо м’ясо з і сковороди, а жир добре вимочуємо батоном.

М’ясо та булку перемелюємо на м’ясорубці – 2-3 рази, додаємо до фаршу яйце, добре вимішуємо.

Форму для запікання застеляємо фольгою, викладаємо фарш, та накриваємо зверху фольгою.

Випікаємо при температурі 180 градусів 35-40 хвилин, знімаємо фольгу та ще за пікаємо 5-7 хвилин до легкого зарум’янювання.

Смачного!

Схоже

Рулет з м'ясного фаршу з капустою та грибами
Рулет з м'ясного фаршу з капустою та грибами
М'ясний рулет з грибами
М'ясний рулет з грибами
Паштет до хліба
Паштет до хліба
Гуляш з яловичини з корицею
Гуляш з яловичини з корицею
Хінкалі (рецепт)
Хінкалі (рецепт)
Тушкована капуста з м'ясом та родзинками
Тушкована капуста з м'ясом та родзинками
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Інші смаколики

Курка фарширована цукіні
Курка фарширована цукіні
Курячі гомілки в цибульковому соусі
Курячі гомілки в цибульковому соусі
Свинячі відбивні
Свинячі відбивні
Шведські фрикадельки - котбулар
Шведські фрикадельки - котбулар
Гуляш з яловичини з корицею
Гуляш з яловичини з корицею
Фарширована свиняча нога
Фарширована свиняча нога

Найпопулярніші соуси до старав з м'ясом

Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Соус зі смородини до м’яса
Соус зі смородини до м’яса
Соус з кабачків з бринзою
Соус з кабачків з бринзою
Соус до м'яса
Соус до м'яса "Смакота"
Соус барбекю
Соус барбекю
Соус до яловичини
Соус до яловичини

Всі права застережено. На Тарелі (NaTareli.info) - рецепти м'ясних страв 2016 — 2021.

  • Головна
  • Зв'язок із нами та правила користування сайтом
Загрузка. Пожалуйста, подождите...