Домашні ковбаски без кишки

Домашні ковбаски без кишки

Якщо Ви задумали приготувати страву з фаршу, то зготуйте домашні ковбаски. Це хороша альтернатива для любителів домашніх котлет. Домашні ковбаски – один з рецептів приготування гарячої страви з м’ясного фаршу. Смак у таких ковбасок незвичайний, вони виходять ніжні, м’які, соковиті та просто тануть у роті. Домашні ковбаски – інгредієнти Свинина (м’якіш) – 500 г Куряча грудка – 500…

М’ясні кульки

М’ясні кульки

М’ясні кульки – це незвичайна страва, бо пікантності їй надає молодий часник. Звичайно ж, смак також буде залежати від обраного м’ясного фаршу. Особливо смачно виходить з яловичини або баранини. Спробуйте нові грані смаку – що може бути краще! М’ясні кульки – інгредієнти М’ясний фарш – 500 г Цибуля ріпчаста – 1 шт. Часник – 2-3 зубки…

Гуляш зі свинини з карамелізованим румбамбаром (ревенем)
|

Гуляш зі свинини з карамелізованим румбамбаром (ревенем)

Детальний опис приготування гуляшу зі свинини, що дуже добре доповнюється карамелізованим румбамбаром (ревенем).

Свинина, фарширована фаршем та грибами
|

Свинина, фарширована фаршем та грибами

Свинина фарширована фаршем та грибами– страва універсальна. Таке м’ясо можна запекти як до святкового столу так і для сімейної вечері; можна подавати її як гарячим доповненням до гарніру, так і холодною нарізкою; а можна просто відрізати шматок, покласти на хліб та насолодитися смачним бутербродом. Готуйте та смакуйте разом з нами! Свинина, фарширована фаршем та грибами…

Свинина з грибами і сиром
|

Свинина з грибами і сиром

Часто ми з вами задумуємося про те, що б швидко приготувати до гарніру чи салату. Ось тут і стане в нагоді сьогоднішній рецепт – Свинина з грибами та сиром. Така страва готується дуже швидко та під силу навіть кулінарам-початківцям. Cвинина з грибами і сиром – інгредієнти Ошийок – 6 шматків (товщиною не менше 1 см) Печериці…

Люля-кебаб (рецепт)
|

Люля-кебаб (рецепт)

Приготувати в домашніх умовах люля-кебаб зовсім не складно, головне, щоб в основі приготування була баранина. А незвичного смаку страві надасть сливовий соус. Люля-кебаб – інгредієнти Безкісткова баранина – 1 кг. Курдючне сало – 100 г. Цибуля – 4 шт. Базилік, мелений перець – по 1 ч.л. Приготувати в домашніх умовах люля-кебаб зовсім не складно, головне, щоб в основі приготування…

Стейк із картоплею та зеленою квасолею

Стейк із картоплею та зеленою квасолею

Навіть якщо ви завзятий холостяк, що готує вихідними лише напівфабрикати на пельмені, завжди можна потішити себе чи гостей вишуканою стравою. Повірте, це займе у вас зовсім не багато часу. Стейк із картоплею та зеленою квасолею – ідеальний варіант, адже на його приготування у вас піде всього якихось 15 хвилин! Тож кличте трьох своїх друзів, адже список інгредієнтів…