Рулет з лаваша з куркою та кисломолочним сиром у духовці

Рулет з лаваша з куркою та кисломолочним сиром у духовці

Приготуйте для сімейного обіду смачний і ситний рулет із лаваша з куркою та кисломолочним сиром у духовці. Це ідеальна страва, коли хочеться домашньої випічки, але возитися з тестом немає бажання. Рецепт простий та доступний для будь-якої господині. Швидкий рулет з лаваша готується за лічені хвилини, а для начинки використовується ніжне куряче філе з кисломолочним і…

Картопляні деруни з кабачком

Картопляні деруни з кабачком

Сьогодні готуватимемо деруни – смачну, ситну та дуже апетитну страву з картоплі. Кожна господиня має свій улюблений рецепт дерунів. Деякі додають у тісто тертий гарбуз чи моркву, твердий сир чи гриби, м’ясний фарш та свіжу зелень. Я пропоную приготувати смачні картопляні деруни з кабачком. Для рецепта бажано використовувати молоді овочі з тонкою шкіркою та недозрілим…

Скумбрія, запечена в соєвому соусі

Скумбрія, запечена в соєвому соусі

Скумбрія, запечена в соєвому соусі – чудовий варіант для святкового столу. Риба виходить дуже соковитою, ароматною, з апетитною золотистою скоринкою. У цьому рецепті дуже вдалий маринад, за рахунок якого скумбрія виходить дуже смачною та ніжною. Лимонний сік надає страві пікантної цитрусової нотки, просто пальчики оближеш! Якщо ви любите смачну запечену рибу, обов’язково спробуйте повторити цей…

Суп з вівсяними пластівцями на курячому бульйоні

Суп з вівсяними пластівцями на курячому бульйоні

Пропоную приготувати на обід легкий, ароматний та дуже корисний суп з вівсяними пластівцями. Це відмінний варіант дієтичного та корисного обіду. Для основи супу використовуватимемо курячий бульйон, зварений з курячого філе. Якщо ви хочете, щоб суп вийшов наваристішим, використовуйте для бульйону курячі крильця, гомілки, стегна або цілу четвертину. Варене куряче м’ясо можна відокремити від кісток, нарізати…

Сальтисон з курячої печінки з овочами
|

Сальтисон з курячої печінки з овочами

Традиційно сальтисоном називають пресований виріб зі шматочків м’яса, шпику або субпродуктів. Часто для приготування сальтисона використовують яловичину або свинину, але також існує безліч рецептів цієї страви з печінки, язика або м’яса птиці. Сьогодні я розповім вам, як приготувати сальтисон з курячої печінки з овочами та манною крупою. В результаті виходить смачна, ситна і дуже ароматна…

Маринована капуста «Провансаль»

Маринована капуста «Провансаль»

Сьогодні я хочу познайомити вас із цікавим способом приготування маринованої білокачанної капусти з додаванням оцту. Ця смачна і пікантна закуска з овочів стане відмінним доповненням до м’яса або птиці, а також відвареної або запеченої картоплі. Маринована капуста «Провансаль» виходить дуже хрумкою, в міру гострою, з легким ароматом часнику. Вже за 24 години після приготування овочева…

Пиріг з кисломолочним сиром та грушею
|

Пиріг з кисломолочним сиром та грушею

Приготуємо на десерт дуже смачний і ніжний пиріг з сиром і грушею. Випічка складається із трьох шарів. Основа пирога – ніжне тісто на сметані, далі йде шар соковитої груші, а завершує всю цю розкіш сирна начинка. У результаті випічка виходить дуже ніжною та смачною, солодкі фрукти, кисломолочний сир і ваніль надають випічці особливий аромат. Таке…

Курячі гомілки з картоплею та грибами у листковому тісті
|

Курячі гомілки з картоплею та грибами у листковому тісті

Готуємо смачну, соковиту та ефектну страву для святкового столу! Курячі ніжки в листковому тісті – оригінальна ідея подачі м’ясної страви. За рахунок запікання в тісті м’ясо залишається дуже соковитим та ніжним. Тісто просочується соком з курки і виходить дуже смачним і ароматним, з хрусткою золотистою скоринкою зовні. Картопляне пюре з печерицями служить своєрідним гарніром, чудово…

Салат з крабовими паличками та морквою по-корейськи
|

Салат з крабовими паличками та морквою по-корейськи

Морква по-корейськи – це не тільки чудова закуска, а й популярний інгредієнт для приготування салатів, спринг-ролів, шаурми та інших страв. Соковита та гостра, вона додає будь-якій страві пікантну нотку, приємний аромат часнику та спецій. Пропоную приготувати дуже смачний та яскравий салат з морквою по-корейськи та крабовими паличками. Він підійде як для повсякденного столу, так і…

Пісні голубці з пекінської капусти з рисом та грибами
|

Пісні голубці з пекінської капусти з рисом та грибами

Давайте приготуємо смачні, ситні та дуже ароматні голубці з рисом та грибами! Рецепт відмінно підійде тим, хто поститься, вегетаріанцям і тим, хто любить овочі. Як основу ми використовуватимемо ніжне листя пекінської капусти. Вони тонкі, податливі і добре тримають форму, тому не вимагають попередньої термічної обробки. Для начинки ми будемо використовувати пасеровані з цибулею шампіньйони та…