Салат з крабовими паличками, кукурудзою та виноградом
Крабові палички та виноград – незвичайне, але дуже цікаве поєднання. Додавши до них консервовану кукурудзу та варені яйця, ви отримаєте нові смакові відчуття. У сучасній кулінарії подібні салати стали набирати все більшої популярності.
Кисло-солодкий виноград вносить у страву оригінальну освіжаючу нотку, роблячи салат смачним та соковитим. Солоні крабові палички чудово доповнює солодка кукурудза. Варені яйця мають нейтральний смак, вони виступають як додатковий живильний інгредієнт. Салат виходить дуже яскравим, соковитим та смачним, готується швидко і просто. Для заправки можна використовувати домашній майонез чи натуральний йогурт.
Салат з виноградом і крабовими паличками безумовно сподобається справжнім гурманам, обов’язково спробуйте приготувати цей рецепт!
Інгредієнти для приготування салату з крабовими паличками, кукурудзою та виноградом:
Print
Інгредієнти:
Крабові палички – 200 г.
Курячі яйця – 4 шт.
Виноград – 200 г.
Кукурудза консервована – 200 г.
Майонез – 50 г.
Сіль – 0,5 ч. л.
Чорний мелений перець – 0,25 ч. л.
Петрушка – 20 г.
Рецепт приготування салату з крабовими паличками, кукурудзою та виноградом
Покрокова інструкція:
1. Крабові палички розморожуємо за кімнатної температури, очищаємо від упаковки, нарізаємо кільцями товщиною 3 мм.
2. Виноград миємо. Відокремлюємо ягоди від гілочок, розрізаємо їх навпіл, видаляємо кісточки.
3. Курячі яйця варимо круто, остуджуємо в холодній воді, очищаємо від шкаралупи, нарізаємо кубиком невеликого розміру.
4. У глибокому посуді з’єднуємо подрібнені крабові палички та виноград.
5. У отриману суміш додаємо порізані варені яйця, проціджену від маринаду консервовану кукурудзу та дрібно порубану зелень кропу.
6. Заправляємо салат невеликою кількістю майонезу. Додаємо сіль та чорний мелений перець за смаком.
7. Акуратно перемішуємо салат, щоб усі інгредієнти з’єдналися із заправкою.
8. Накривши салат кришкою або харчовою плівкою, відправляємо його в холодильник на 30 хвилин.
9. Салат з крабовими паличками, кукурудзою та виноградом готовий! Подаємо його в загальному салатнику або порційно, прикрасивши петрушкою. Смачного!
Спробуйте приготувати:
Салат з крабовими паличками, смаженими грибами та рисом
Салат з крабовими паличками та морквою по-корейськи
