Свинина фарширована фаршем та грибами– страва універсальна. Таке м’ясо можна запекти як до святкового столу так і для сімейної вечері; можна подавати її як гарячим доповненням до гарніру, так і холодною нарізкою; а можна просто відрізати шматок, покласти на хліб та насолодитися смачним бутербродом. Готуйте та смакуйте разом з нами! Свинина, фарширована фаршем та грибами…
Стейк із свинини, курятини, із лосося – все це вільні інтерпретації уяви. Справжній стейк готується лише із яловичини. І, хоча аби приготувати стейк зовсім не потрібно бути досвідченим кухарем, стейки справа не проста, тож аби приготувати його добре, обов’язково дотримуватись п’яти головних правил приготування стейків, а також прочитайте й інші поради нашого сайту. Основні правила для приготування стейку Стейк готують тільки…
Спеціалісти можуть виділити як “плюси”, так і мінуси “пива”, але сьогодні ми б хотіли зосередитися на позитивній стороні хмільного напою. Сучасні дослідники віддають належне сильним сторонам пива. Хоча і роз’яснюють, що сьогоднішнє пиво і за складом, і за смаком, і за кольором, і за впливом на наш організм відрізняється від того продукту, який варили і…
Якщо ви знаєтеся на чеському пиві, то звичайно добре знайомі з Krusovice. Королівський пивоварний завод Krusovice є заводом, що найшвидше розвивається в Європі. Пивовари заводу для приготування свого пива використовують найчистішу воду з Крушовицького джерела, богемский ячмінний солод і жатецький хміль. Пиво Krusovice не піддається пастеризації і цим зберігає унікальний смак і корисні властивості напою….
Leffe («Леффе») – традиційне бельгійське міцне пиво з високою щільністю. Унікальний рецепт Leffe – результат багатовікового досвіду в мистецтві пивоваріння. Особливості бельгійського пива Leffe (Леффе) Палітра смаків і ароматів Leffe, здатна задовольнити найвищі вимоги справжніх цінителів пива – елегантний фруктовий, трохи пряний, насичений карамельний, з нотками цитруса. Leffe подають охолодженим до 5-8 ° С в…
Eggenberger – це маленька замкова пивоварня, яка розташована в дуже мальовничому австрійському містечку Форхдорф. Ще 700 років тому в монастирських книгах вона згадувалася як монастирська пивоварня. Еггенбергер відома в першу чергу своїми міцними сортами пива. Так, “Саміклаус Бір” було визнано найбільш міцним (14%) пивом в світі! Пиво в Австрії – вагома частина національної культури країни….
Якщо Вам трохи надокучило їсти звичайний шашлик, яким би смачним до нього не був маринад, то у нас є вирішення такої проблеми. Давайте приготуємо соус до шашлику, але складно сказати, на що більше це схоже: на соус чи на салат, а все через те, що інгредієнтів у ньому дуже багато, але смак в результаті просто чудовий!…
Сьогодні ми з вами приготуємо злегка кислий,трішки солодкуватий та в міру пряний соус – чатні з румбамбару (ревеню). Такий соус готується дуже просто, добре зберігається в холодильнику. Чатні з румбамбару (ревеню) добре смакує з сиром, м’ясом та ковбасою. Чатні з румбамбару (ревеню) – інгредієнти Румбамбар (ревінь) – 500 г. Цибуля – 1 штука. Цукор – 75 г….
Грецький соус цацикі – найпростіший і найкращий соус, що ідеально підходить для страв на грилі і салатів. Дуже добре підходить до усіх страв, що готуються на свіжому повітрі. Отже, рецепт Цацикі. Цацикі – інгредієнти Йогурт грецький – 1 склянка. Огірок зелений – 1 штука. Часник – 1-2 зубчики. Кріп нарізаний – 1 ст.л. Яблучний оцет –…
Німецьке пиво Flensburger (Фленсбургер) Історія марки пива Flensburger (Фленсбургер) починається 6 вересня 1888 року, коли п’ять громадян міста Фленсбурга підписали грамоту про заснування пивоварні. У їх розпорядженні була земля і джерело з кришталево чистою водою. У тридцяті роки минулого століття під керівництвом консула Еміля Петерсена пивоварня досягла великих успіхів і стала відомою не тільки у…
