Салат з печінкою, морквою по-корейськи та маринованими огірками

Салат з печінкою, морквою по-корейськи та маринованими огірками

ВідСіліна Дарина

Давайте приготуємо смачний і соковитий салат із курячою печінкою, морквою по-корейськи та маринованими огірками. Рецепт цього смачного та ситного салату чудово підійде для шанувальників субпродуктів. Ніжна куряча печінка відмінно поєднується з гострою морквою по-корейськи, хрусткими маринованими огірками та пікантною маринованою цибулею. Для заправки салату можна використовувати домашній майонез, натуральний густий йогурт або сметану. Для рецепта…

Човники з баклажанів запечені в духовці з соусом сацебелі та сиром

Човники з баклажанів запечені в духовці з соусом сацебелі та сиром

ВідСіліна Дарина

Такий спосіб приготування баклажанів є найпопулярнішим. Все тому, що для баклажанів підійде будь-яка начинка і саме у запеченому вигляді виходить просто бездоганна страва. Сьогодні пропоную вашій увазі човники з баклажанів у грузинському стилі із соусом сацебелі та сиром. Така страва стане чудовим варіантом для обіду або легкої вечері. У сезон таку страву можна готувати дуже…

Овочевий суп з цвітною капустою та сочевицею

Овочевий суп з цвітною капустою та сочевицею

ВідСіліна Дарина

Цвітна капуста – смачний, корисний та низькокалорійний продукт, який містить безліч вітамінів та мінералів. Тому ці овочі відмінно підходять для дієтичного чи дитячого харчування. Сьогодні я пропоную вам рецепт простого та смачного супу з цвітної капусти. Щоб зробити страву більш ситною, додамо до неї трохи червоної сочевиці. Вона містить високий рівень рослинного білка, клітковини та…

Паштет із кабачків із плавленим сиром

Паштет із кабачків із плавленим сиром

ВідСіліна Дарина

Сьогодні я розповім вам простий, але дуже смачний рецепт паштету з кабачків. Необхідно лише порізати овочі, обсмажити до м’якості та збити всі інгредієнти блендером. Мінімум часу, і ваші сніданки перестануть бути нудними. Ніжний, вершковий паштет з ароматними спеціями та зеленню виходить дуже смачним, ситним та корисним. Пікантний смак та кремова структура паштету нікого не залишить…

Ніжні рибні тефтелі запечені в кисло-солодкому соусі

Ніжні рибні тефтелі запечені в кисло-солодкому соусі

ВідСіліна Дарина

Давайте приготуємо на вечерю смачну та ситну страву – ніжні рибні тефтелі. Щоб зробити страву максимально корисною, запечемо тефтелі у кисло-солодкому соусі в духовці. Завдяки цьому вони вийдуть дуже ніжними, соковитими та низькокалорійними. Такі апетитні рибні кульки сподобаються навіть малюкам, які не люблять рибу у звичайному вигляді. Рибні тефтелі, запечені в соусі, можна приготувати майже…

Пишні оладки на кефірі

Пишні оладки на кефірі

ВідСіліна Дарина

Сьогодні готуватимемо пишні бездріжджові оладки на кефірі. За цим рецептом оладки виходять дуже м’якими та пишними, з апетитною рум’яною скоринкою. Їх із задоволенням їдять і діти, і дорослі. Оладки стануть чудовим сніданком. Таке смачне і ситне частування до чаю готується швидко і просто. Цей рецепт – чудовий спосіб використати вже не дуже свіжий кефір, для…

Салат із цвітної капусти зі стручковою квасолею та яйцями
|

Салат із цвітної капусти зі стручковою квасолею та яйцями

ВідСіліна Дарина

Багато хто незаслужено недооцінює користь цвітної капусти. І дарма, адже вона набагато корисніша за білокачанну і містить у півтора рази більше білків. Цвітна капуста багата на вітаміни та мікроелементи. Завдяки своїй здатності покращувати роботу шлунково-кишкового тракту, вона стала одним із основних компонентів дієтичного харчування. Цвітну капусту можна смажити, тушкувати, варити, запікати, готувати на пару або…

Салат з кавунової редьки із зеленим горошком та смаженою цибулею

Салат з кавунової редьки із зеленим горошком та смаженою цибулею

ВідСіліна Дарина

Редька містить багато вітамінів та мікроелементів, необхідних нашому організму. Щоб зберегти максимум корисних властивостей, краще вживати редьку в сирому вигляді. Тому пропоную приготувати з цих коренеплодів смачний, соковитий та корисний салат. Для рецепта я використала кавунову редьку. Вона заслужила велику популярність у кулінарії завдяки своїй легкій гіркуватості, а також яскравій і соковитій серцевині. Салат з…

Пиріг із листкового тіста з баклажанами та сиром

Пиріг із листкового тіста з баклажанами та сиром

ВідСіліна Дарина

Проста, але дуже смачна випічка нашвидкуруч. Пиріг із листкового тіста з баклажанами та сиром виходить дуже ситним, ніжним та ароматним. Завдяки тому, що ми будемо використовувати вже готове листкове тісто, приготування не займе багато часу. Начинка з баклажанів виходить дуже соковитою і за смаком нагадує гриби. Баклажани відмінно поєднуються з цибулею, помідорами і твердим сиром,…

Паштет із квасолі з копченим салом

Паштет із квасолі з копченим салом

ВідСіліна Дарина

Паштет з квасолі – смачна та корисна закуска з високим вмістом білка та клітковини. Вона виходить ситною, ніжною та ароматною. Паштет можна намазувати на скибочки свіжого хліба, млинці або листи лаваша. Для фуршету паштетом із квасолі можна наповнити вафельні чи пісочні тарталетки. Можна приготувати пісний варіант паштету із квасолі, виключивши з нього сало та куряче…