Мариновані печериці: рецепт швидкого приготування

Мариновані печериці: рецепт швидкого приготування

Мариновані печериці за цим швидким і простим рецептом виходять набагато смачнішими за магазинні гриби. Вони ідеально підійдуть як холодна закуска до смаженого м’яса або запеченої курки. Гриби можна додавати до різних салатів, використовувати для начинки тарталеток або приготування канапе. Смак грибів можна урізноманітнити, змінюючи склад спецій та зелені для маринаду. Розмарин, чебрець, орегано, імбир –…

Салат «Гілка мімози»

Салат «Гілка мімози»

Смачний та дуже апетитний салат «Гілка мімози» зробить фурор на святковому столі! Завдяки незвичайному оформленню у вигляді гілочки мімози страва виглядає ошатно та оригінально. Всі інгредієнти в ньому добре поєднуються між собою, роблячи смак салату ніжним та гармонійним. Класичне тріо з курячого філе, смажених печериць та твердого сиру чудово доповнюють мариновані огірки та консервований зелений…

Суп з рибними консервами та рисом

Суп з рибними консервами та рисом

Готуємо на обід суп з рибними консервами та рисом – просту та бюджетну страву для всієї родини! Смачний та ароматний суп особливо добрий у прохолодну пору року, він чудово зігріває та надає енергії. Такий суп можна приготувати не тільки у домашніх умовах, але й на природі. Усі необхідні інгредієнти можна взяти із собою у похід…

Апельсинове печиво з тріщинками

Апельсинове печиво з тріщинками

Готуємо на десерт смачне та ніжне апельсинове печиво з тріщинками. Випічка дуже проста в приготуванні, проте результат перевершує всі очікування. Печиво виходить м’яким і ніжним усередині з хрусткою цукровою скоринкою зовні. Цедра та сік апельсина надають виробам неповторного цитрусового аромату. За бажанням для рецепта можна використовувати червоні сицилійські апельсини або замінити їх лимонами. У такому…

Салат з редьки з морквою та яблуком

Салат з редьки з морквою та яблуком

Редька відноситься до тих коренеплодів, які протягом зими добре зберігають у собі соковитість, смак та корисні властивості. Завдяки цим якостям редька незамінна в нашому раціоні, щоб наповнити організм вітамінами та необхідними мікроелементами. Сьогодні я пропоную приготувати салат з редьки з морквою, яблуком та горіхами. Як заправку використовуватимемо оливкову олію, лимонний сік, мед і гірчицю в…

Котлети з хека з манкою та вершковим маслом

Котлети з хека з манкою та вершковим маслом

Готуємо на вечерю дуже смачні, ніжні та соковиті рибні котлети для всієї родини. Завдяки манній крупі рибний фарш виходить пружним та пишним. Тому котлети легко формуються, виходять гарними та добре тримають форму при жарінні. Пасерована цибуля надає виробам неповторного смаку і аромату, а вершкове масло робить котлети неймовірно соковитими. Крім хека для рецепта можна використовувати…

Пиріг із листкового тіста з ковбасою, помідорами та цибулею

Пиріг із листкового тіста з ковбасою, помідорами та цибулею

Якщо у вас є в холодильнику упаковка готового листкового тіста, приготуйте смачний і ароматний закусочний пиріг. Як начинку будемо використовувати пасеровану цибулю, варену ковбасу та помідори чері. Ніжна заливка зі сметани та яєць чудово доповнить усі інгредієнти. Виходить дуже смачно, ситно та соковито! Поєднання хрусткого листкового тіста та соковитої начинки сподобається всім без винятку. Такий…

Суп-пюре з кабачка з рисом та помідором

Суп-пюре з кабачка з рисом та помідором

Пропоную приготувати на обід простий, але водночас смачний суп-пюре з кабачком та рисом. Інгредієнтів потрібно небагато, зате результат перевершить усі очікування. Завдяки кабачку перша страва виходить легкою і ніжною. Рис робить структуру супу шовковистою та густою, а свіжі помідори надають пікантної кислинки та красивого золотистого відтінку. Суп можна приготувати як на будь-якому м’ясному бульйоні, так…

Гливи у клярі

Гливи у клярі

З глив можна приготувати безліч смачних і оригінальних страв. Часто ці гриби даремно залишаються непоміченими господинями. Адже вони дуже ароматні, смачні та доступні! Давайте приготуємо гливи в клярі! Вони виходять хрусткими зовні та ніжними всередині. Пікантну закуску можна подати на святковий стіл або взяти на пікнік. Грибні снеки стануть чудовим доповненням до пива, тому ідеально…

Млинці на сироватці

Млинці на сироватці

Часто після приготування кисломолочного або твердого сиру залишається сироватка – корисний і багатий на мікроелементи і кальцій продукт. Використовуйте її для приготування млинців. Завдяки цьому інгредієнту млинці виходять дуже м’якими, еластичними та тонкими. Млинці на сироватці мають ніжну текстуру і відрізняються легким кисломолочним смаком. Подавайте їх з домашньою сметаною, улюбленим джемом, кленовим сиропом, згущеним молоком…