Капусняк із свіжої капусти

Капусняк із свіжої капусти

Готуємо на обід смачну, ситну та яскраву у всіх відносинах страву – капусняк зі свіжої капусти з пшоном. Традиційно капусняк готують на м’ясному наваристому бульйоні, використовуючи свіжі або копчені свинячі реберця. Якщо ви віддаєте перевагу більш легкому і дієтичному варіанту капусняку, використовуйте для приготування курячий бульйон. Капусняк має безліч варіантів приготування, все залежить від регіону…

Запіканка з пельменів із твердим сиром у духовці
| |

Запіканка з пельменів із твердим сиром у духовці

У вас залишилося трохи заморожених пельменів у морозилці? Спробуйте приготувати з них нову оригінальну страву – смачну та ситну запіканку. У поєднанні зі смаженою цибулею, яєчною заливкою і твердим сиром страва виходить дуже соковитою і ароматною. Це чудова альтернатива відвареним пельменям. Запіканку з пельменів гідно оцінять і дорослі, і діти. Я рекомендую використовувати для рецепта…

Конвертики з тостового хліба зі шпротами та маринованими огірками

Конвертики з тостового хліба зі шпротами та маринованими огірками

Якщо у вас плануються посиденьки з друзями або святкова вечеря, рекомендую приготувати смачну та ситну закуску, яка порадує гостей своїм оригінальним смаком, текстурою та зовнішнім виглядом. Конвертики з тостового хліба зі шпротами та маринованими огірками виходять дуже апетитними, хрусткими зовні та соковитими всередині. Як основу для конвертиків використовуватимемо білий тостовий хліб. Важливо, щоб хліб був…

Листкові булочки з малиною

Листкові булочки з малиною

Швидка та смачна випічка для домашнього чаювання! Готове листкове тісто рятує завжди, як і заморожені ягоди. Мати такі продукти у морозилці – гарна звичка! Завдяки цим заготовкам можна максимально швидко приготувати відмінну ароматну випічку на будь-який смак із різноманітною начинкою. Жодних клопотів і тривалого замісу – розморожуємо тісто-напівфабрикат і відразу формуємо вироби. Листкові булочки можна…

Струдель із листкового тіста з тушкованою капустою та сосисками

Струдель із листкового тіста з тушкованою капустою та сосисками

Давайте приготуємо струдель з капустою та сосисками. Щоб заощадити час, використовуватимемо вже готове листкове тісто. Виходить дуже смачна, проста і швидка вечеря для всієї родини. Для рецепта нам знадобляться недорогі продукти, які можна придбати у найближчому магазині. Тому приготування струделя не вимагатиме особливих витрат та великої кількості часу. Випічка виходить дуже смачною, з хрумкою апетитною…

Вермішель з куркою та овочами на сковороді
|

Вермішель з куркою та овочами на сковороді

Якщо у вас є тонка вермішель, куряче м’ясо та трохи овочів, можна приготувати швидкий та смачний обід. Всі інгредієнти готуватимемо на одній сковороді, що дуже зручно. Одночасно виходить соковита та ароматна курка та апетитний гарнір до неї. У процесі приготування вермішель просочується соком із курки та овочів і виходить дуже смачною. Для рецепта використовуйте будь-які…

Закусочні трикутники з лаваша з фаршем та твердим сиром
|

Закусочні трикутники з лаваша з фаршем та твердим сиром

Лаваш – це універсальний продукт із прісного тіста, з якого можна приготувати безліч смачних та простих страв, починаючи від рулетів та закінчуючи лазаньєю або тортом «Наполеон». Сьогодні я пропоную приготувати закусочні трикутники з лаваша з начинкою з курячого фаршу та твердого сиру, обсмажені у клярі на сковороді. Готове блюдо виходить дуже соковитим, ситним та ароматним….

Запечений рулет із скумбрії з рисом і твердим сиром

Запечений рулет із скумбрії з рисом і твердим сиром

Давайте приготуємо оригінальну страву зі скумбрії. Ця жирна та масляниста риба з невеликою кількістю кісток чудово підходить для приготування смачного рулету. Філе скумбрії з начинкою з вареного рису, яєць і твердого сиру згортається в рулет і запікається у фользі. В результаті виходить дуже соковитий та ніжний рулет. Він чудово підійде для святкового столу та для…

Суп-пюре з кабачків із вершками на курячому бульйоні

Суп-пюре з кабачків із вершками на курячому бульйоні

Хочеться чогось легкого і освіжаючого, але водночас смачного та ситного? Приготуйте на обід кабачковий суп-пюре на курячому бульйоні. Ця страва приємно здивує вас своїм ніжним вершковим смаком та апетитним зовнішнім виглядом. Подавайте його з часниковими грінками або скибочками свіжого багету. Ніжний суп-пюре з кабачків із вершками має приголомшливий аромат, приємний смак і кремову консистенцію. Рецепт…

Салат з редисом, яблуком та твердим сиром

Салат з редисом, яблуком та твердим сиром

Ранньою весною на прилавках ринків і магазинів з’являються яскраві пучки соковитого редису. Цей корисний і бюджетний овоч – справжнє джерело вітамінів і мікроелементів. Він містить багато вітаміну С, вітаміни групи В, вітамін РР, а також калій, магній, залізо, фосфор та інші корисні речовини. На мій погляд, найпоширеніші страви з редису – це салати. Пропоную приготувати…