Закуска з баклажанів із солодким перцем та часником

Закуска з баклажанів із солодким перцем та часником

Закуска з баклажанів із солодким перцем, часником та зеленню виходить дуже смачною та ароматною. У процесі маринування овочі набувають пікантної кисло-солодкої нотки, надаючи страві особливого оригінального смаку. Баклажани для рецепта обсмажуватимемо в кілька етапів, так як овочі необхідно викладати на сковороду в один шар, щоб вони смажилися, а не тушкувалися у власному соку. Суміш із…

Салат з крабовими паличками, смаженими грибами та рисом
|

Салат з крабовими паличками, смаженими грибами та рисом

Коли класичний салат з крабовими паличками неабияк набрид, спробуйте приготувати його зі смаженими грибами. Найкраще, якщо це будуть печериці. Вони мають нейтральний смак і добре поєднуються з рештою інгредієнтів. Салат можна формувати шарами, а можна просто змішати усі інгредієнти у глибокій піалі. Поєднання крабових паличок та смажених грибів дуже нагадує смак вареного кальмару, тому складається…

Конвертики з лаваша з яблуками на сковороді

Конвертики з лаваша з яблуками на сковороді

Найпростіший спосіб приготувати смачне частування до чаю – використовувати за основу тонкий лаваш. А для начинки беріть все, що завгодно вашій душі. Сьогодні я пропоную використовувати для начинки яблука з лимонною цедрою та корицею. Загорніть лаваш конвертиком і обсмажте до рум’яної скоринки на сковороді. Яблука чудово доповнюють прісне тісто лаваша, тому конвертики виходять дуже смачними…

Суп із смаженими баклажанами на курячому бульйоні

Суп із смаженими баклажанами на курячому бульйоні

З баклажанів можна приготувати безліч смачних та корисних страв. Це можуть бути салати, запіканки, рагу або рулетики – все залежить від вашої фантазії. У сезон, коли овочі можна знайти в надлишку, хочеться використати баклажани по максимуму, додаючи їх до різноманітних страв. Тому сьогодні я пропоную приготувати ароматний суп із смаженими баклажанами на курячому бульйоні. Безперечною…

Квашені помідори із сухою гірчицею за 4 дні

Квашені помідори із сухою гірчицею за 4 дні

Сьогодні ми з вами приготуємо дуже смачні квашені помідори за оригінальним рецептом. У процесі квашення утворюється молочна кислота, яка чинить на продукти консервуючі дії, надаючи помідорам особливий смак та аромат. В результаті ми отримуємо ароматні та в міру солоні помідори з приємною кислинкою, яка відмінно підходить як закуска до м’ясних страв, запеченої птиці або ковбасних…

Рублені курячі котлети з печерицями, смажені в кільцях болгарського перцю
| |

Рублені курячі котлети з печерицями, смажені в кільцях болгарського перцю

Пропоную приготувати оригінальні курячі котлети, за цим рецептом вони виходять дуже соковитими і смачними. Овочі та печериці надають рубленим котлетам приголомшливий аромат. Щоб страва вийшла ідеальною, використовуватимемо болгарський перець з товстими м’ясистими стінками. Така апетитна і яскрава страва допоможе урізноманітнити повсякденне меню і відмінно підійде для святкового столу. Його гідно оцінять і дорослі, і діти….

Баклажани, запечені з помідорами, вареною ковбасою та твердим сиром у духовці

Баклажани, запечені з помідорами, вареною ковбасою та твердим сиром у духовці

З баклажанів можна приготувати безліч смачних та корисних рецептів. Сьогодні пропоную з них приготувати смачну гарячу закуску, яка відмінно підійде і для повсякденної вечері, і для святкового столу. Запечені в духовці кружечки баклажанів з помідорами, вареною ковбасою та твердим сиром виходять дуже смачними, соковитими та ароматними. Апетитний зовнішній вигляд, неповторний смак та порційна подача роблять…

Кабачкова ікра на зиму без стерилізації

Кабачкова ікра на зиму без стерилізації

Смачна, ніжна низькокалорійна заготівля для всієї родини. Кабачкова ікра з морквою, цибулею і томатною пастою на зиму – знахідка для дбайливих господинь, які не проґавлять шансу в сезон овочів запастися домашніми заготівлями. Консервація виходить дуже смачною та апетитною. Ніжна текстура, неповторний аромат і пікантний смак роблять цю заготовку найпопулярнішою в сімейному меню. Кабачкова ікра на…

Салат із броколі з твердим сиром та кукурудзою
|

Салат із броколі з твердим сиром та кукурудзою

З мінімального набору продуктів, дуже корисно та смачно! Салат із броколі з твердим сиром та кукурудзою – це чудовий варіант для легкої вечері. Салат виходить досить ситним, але при цьому не надто калорійним та дуже смачним. Готується швидко та просто, його можна подати до свята чи на кожен день. Броколі та кукурудза – це ідеальне…

Пиріг на кефірі з черешнею в мультиварці
|

Пиріг на кефірі з черешнею в мультиварці

У сезон черешні пропоную приготувати з нею смачний, повітряний та ніжний пиріг для домашнього чаювання. Випічка виходить дуже м’якою, соковитою та в міру солодкою. Стигла черешня і ваніль надають пирогу особливий аромат. Приготування тіста не займає багато часу. Всі продукти бюджетні і, напевно, знайдуться у вас в холодильнику. За цим же рецептом можна спекти пиріг…